
本日、東京新聞に掲載されました。
インターネットで「東京新聞 安部満」検索すると見れますので一読いただくと幸いです。
東京新聞社の山本記者の取材の前
私自身、人生で「後悔をしていることって何?」自分に
問いかけてみました。人生紆余曲折で反省することただ
多く(笑)目をつぶってじっくり考えてみました。
浮かんだのは、昔住んでいた兵庫の家の台所で料理をつくる
母の姿でした。兄弟皆、言いますが母の手料理は、不味い物
もあります。でもすごく美味しい料理もあります。
カレイの姿焼き、母の故郷のそば、高菜のおにぎり
数えるときりがないです。
実家に暮らしていた時、料理は、すべて母にやってもらいました、
今、時々料理する私。
母が生きている時に母のレシピを聞いておけば良かったと
思うのが唯一の後悔だと思います
みなさんの「人生で後悔していることって何?」
なんでしょうか?
達成したらいろいろ対話しましょうね
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願います。






