
このオレンジ色のソースは何のソースでしょうか?
カンパラ焼きソースです!!
オタフクソースポットに入れるとそれっぽく見えますね(笑)
以前、オタフクソースの研修センターで教えて頂いたカンパラヤキソースを自分でも再現できるように、日々試作を重ねてます。
回数を重ねるたびに美味しく作れるようになりますね^_^

玉ねぎ、にんじん、アボカド、パイナップルなどの西洋野菜と果物が入るので異国の味ですが、オタフクソースっぽさもあります。

めっちゃおいしいです!!クリーミー!
うちの子どもたちは超!野菜嫌いなのですが、ハンバーグやトンカツにつけて美味しい!と言って食べてくれます。野菜と果物と塩コショウで煮込んだだけなので身体にもとても優しいソースです。
このソースは、明日の子ども食堂でカンパラヤキの試作品を振る舞うので、そのソースとして使用します。
日本の子どもたちも美味しく食べてくれたらいいな!
※この写真のオタフクソースポットは、オタフクソースの楽天ショップで販売してます。お家でお好み焼きにもぜひ笑




