株式会社ウィスク-イー　副社長　執行役員　市川敏明さん

私はウイスキーが大好き過ぎてウイスキー業界に飛び込みました。その中でバーテンダーって、美味しいドリンクを提供するだけでなく、人の気持ちに寄り添ってお話しをしてくれる素晴らしい存在だと思う様になりました。
ただ一部のバーでは学ぶことが出来ない、勤怠面、人件費の条件が悪く仕事が続かないとも聞いています。
今回のプロジェクトは、そう言った問題をクリアしてくれると思うので、積極的にチャレンジしてほしいと思います。

シングルキャスクジャパン佐々木さんより応援コメントをいただきました！

Scotch Malt Whisky Society Japan　Jack Chambers　さんより応援コメントをいただきました！

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ウイスキーサロンプロジェクト

東京都

他に1件のプロジェクトを掲載しています

■ウイスキーサロンプロジェクト・ウイスキーとバーを愛する唯一無二のコミュニティへ！！・他にはないセレクションと本物の知識でお酒を愉しめる空間「ウイスキーサロン」を日本全国に！！・バーテンダーをなりたい職業トップ10に！！ ■バー　ウイスキーサロンとはバーウイスキーサロンの旗艦店となるバー新宿ウイスキーサロンは、サステナブルで先進的なバーとして初代「The Bar World of Tomorrow」に、フランスの世界的酒造メーカーペルノリカール社によって「世界が選ぶ東京のBAR 10選」に選ばれるなど様々なタイトルを受賞し、国内外から様々な人が集まる「ウイスキーの聖地」としての評価をいただいています。これまでにウイスキーやお酒の楽しさをより多くの人に伝えるために、各地のイベント、テレビや雑誌などのメディア、SNSなど様々な場所で発信してきました。また、ウイスキーの個性や魅力をより楽しめる新しいウイスキーベースのカクテル「ウイスクテイル」や国産ハンドメイドグラス「咲グラス」などを生み出してきました。そして私たちウイスキーサロンのバーテンダーは、様々な知識と技術を兼ね備え、特別な体験を提供する、まさに人々の目的地となる「ディスティネーションバーテンダー」となっています。常に新しいことに挑戦してきた「ウイスキーサロン」だからこそ、全国展開によってさらにお酒の楽しさを広げ、よりバーを身近に感じる未来を作れると確信しています！

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https://www.royalmile.tokyo/
https://www.youtube.com/@bar-channel
https://x.com/whisktail
https://www.instagram.com/barman_shizu/
https://www.tiktok.com/@tiktok_shizutanien

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

5,000円

【応援１票！】ウイスキーサロン六本木店、ご来店時のチャージ一回フリー（通常1000円）ホームページでのお名前掲載　（個人名、法人名、店名など）・掲載期間：2025年8月1日から、六本木ウイスキーサロンが存続する限り掲載・掲載方法：文字のみ・注意事項：支援時、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください

支援者：5人

お届け予定：2025年08月

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5,000円

【オンラインサロン　入会権】しずたにえんオンラインサロン　半年会員権ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）

支援者：3人

お届け予定：2025年08月

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8,000円

残り100

【オープン記念！！スペシャルカクテルコースA　1名様用】クラファン限定　オリジナルカクテル2種類コース（ノンアルコールカクテルも選択可）一般のご予約より優先してお席を確保いたします。オープンから半年間有効、1回ご予約頂けますウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）

支援者：0人

お届け予定：2025年08月

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10,000円

【キープコースター!お店に専用のコースターをキープします！】支援いただいた方の専用コースターをお店でキープ！ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）キープ期間：2025年8月1日から、六本木ウイスキーサロンが存続する限り ※材料の配送状況により時期が前後する可能性がございます。注意事項：支援時、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください

支援者：6人

お届け予定：2025年08月

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10,000円

残り95

【オープン記念!スペシャルカクテルコース B　 1名様用】クラファン限定　オリジナルカクテル３種類コース＋チョコレートペアリング（ノンアルコールカクテルも選択可）一般のご予約より優先してお席を確保いたします。オープンから半年間、1回ご予約頂けます。ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）

支援者：5人

お届け予定：2025年08月

このリターンを選択する
10,000円

残り100

【オープン記念!　限定ウイスキー飲み比べ初級コース　1名様】クラファン限定　マスターオブウイスキーが選んだウイスキー 3種類飲み比べ＋チョコレートペアリングコース通常のご予約より優先でお席を確保いたします。オープンから半年間、1回ご予約頂けます。ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）

支援者：0人

お届け予定：2025年08月

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15,000円

残り91

【オープン記念!　限定ウイスキー飲み比べつわものコース　1名様用】クラファン限定　マスターオブウイスキーが選んだウイスキー 4種類飲み比べ＋チョコレートペアリングコース通常のご予約より優先でお席を確保いたします。オープンから半年間、1回ご予約頂けます。ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）

支援者：9人

お届け予定：2025年08月

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15,000円

残り7

【クラファン先行販売　咲タンブラーグラスアザミ柄】マスターオブウイスキー監修のオリジナルハンドメイドグラス「咲グラス ~SAKI glass~」よりオープン先行販売として咲タンブラーグラスアザミ柄を1脚提供します。ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）

支援者：13人

お届け予定：2025年08月

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16,000円

残り49

【オープン記念!スペシャルカクテルコース A　2名様用】クラファン限定　オリジナルカクテル2種類コース（ノンアルコールカクテルも選択可）一般のご予約より優先してお席を確保いたします。オープンから半年間、1回ご予約頂けますウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）

支援者：1人

お届け予定：2025年08月

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20,000円

残り48

【オープン記念!スペシャルカクテルコース B　2名様用】クラファン限定　オリジナルカクテル３種類コース＋チョコレートペアリング（ノンアルコールカクテルも選択可）一般のご予約より優先でお席を確保いたします。オープンから半年間、1回ご予約頂けます。ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）

支援者：2人

お届け予定：2025年08月

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20,000円

残り98

【オープン記念!スペシャルカクテル＆ウイスキーコース　1名様用】クラファン限定　オリジナルカクテル2種＋ウイスキー2種コース＋チョコレートペアリング（ノンアルコールカクテルも選択可）一般のご予約より優先でお席を確保いたします。オープンから半年間、1回ご予約頂けます。ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）

支援者：2人

お届け予定：2025年08月

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20,000円

残り49

【オープン記念!　限定ウイスキー飲み比べ初級コース　2名様用】クラファン限定　マスターオブウイスキーが選んだウイスキー 3種類飲み比べ＋チョコレートペアリングコース通常のご予約より優先でお席を確保いたします。オープンから半年間、1回ご予約頂けます。ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）

支援者：1人

お届け予定：2025年08月

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28,000円

残り19

【クラファン先行販売　咲テイスティンググラスロイヤルブルー輪島塗】マスターオブウイスキー監修のオリジナルハンドメイドグラス「咲グラス ~SAKI glass~」よりオープン記念カラーとしてロイヤルブルー輪島塗ウイスキーグラスを1脚ご提供します。咲テイスティンググラスと蕾グラスどちらか1脚お選びいただけます。 ※写真は蕾グラスウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）ご留意事項　輪島塗グラスは職人による手作業となります。受注生産ですので、配送にお時間をいただく場合があることをご了承ください。

支援者：1人

お届け予定：2025年12月

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30,000円

残り48

【オープン記念!　限定ウイスキー飲み比べつわものコース　2名様用】クラファン限定　マスターオブウイスキーが選んだウイスキー 4種類飲み比べ＋チョコレートペアリングコース通常のご予約より優先でお席を確保いたします。オープンから半年間、1回ご予約頂けます。ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）

支援者：2人

お届け予定：2025年08月

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40,000円

残り49

【オープン記念!スペシャルカクテル＆ウイスキーコース　1名様用】クラファン限定　オリジナルカクテル2種＋ウイスキー2種コース＋チョコレートペアリング（ノンアルコールカクテルも選択可）一般のご予約より優先でお席を確保いたします。オープンから半年間、1回ご予約頂けます。ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）

支援者：1人

お届け予定：2025年08月

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56,000円

残り10

【クラファン先行販売　咲テイスティンググラスロイヤルブルー輪島塗　2種セット】マスターオブウイスキー監修のオリジナルハンドメイドグラス「咲グラス ~SAKI glass~」よりオープン記念カラーとしてロイヤルブルー輪島塗咲テイスティンググラスと蕾テイスティンググラスを2種1脚ずつご提供します。 ※写真は蕾グラスウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）ご留意事項　輪島塗グラスは職人による手作業となります。受注生産ですので、配送にお時間をいただく場合があることをご了承ください。

支援者：0人

お届け予定：2025年12月

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100,000円

残り60

【オープン記念!　限定ウイスキー飲み比べ＆輪島塗グラス2脚ビックバンコース　1名様用】クラファン限定　マスターオブウイスキー秘蔵の『超貴少な』ウイスキー 4種類飲み比べ＋チョコレートペアリングコースマスターオブウイスキー監修のオリジナルハンドメイドグラス「咲グラス ~SAKI glass~」よりオープン記念カラーとしてロイヤルブルー輪島塗ウイスキーグラスを1脚2種ご提供します。 ※咲テイスティンググラス、蕾グラス1脚ずつとなっております。輪島塗グラスは職人による手作業となります。受注生産ですので、配送にお時間をいただく場合があることをご了承ください。通常のご予約より優先でお席を確保いたします。ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。１年間有効）

支援者：0人

お届け予定：2025年08月

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100,000円

【しずたにえんチャンネル　SNS動画出演権】 150万フォロワーのティックトック動画に出演する権利 ※8/1より半年間有効ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）ホームページでのお名前掲載（希望者）・掲載期間：2025年8月1日から、六本木ウイスキーサロンが存続する限り掲載・掲載方法：文字のみ・注意事項：支援時、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください・掲載を希望されない場合、備考欄に「なし」とご記入ください。

支援者：1人

お届け予定：2025年08月

このリターンを選択する
200,000円

残り29

【オープン記念!　限定ウイスキー飲み比べ＆輪島塗グラス2脚ビックバンコース　２名様用】クラファン限定　マスターオブウイスキー秘蔵の『超貴少な』ウイスキー 4種類飲み比べ＋チョコレートペアリングコースマスターオブウイスキー監修のオリジナルハンドメイドグラス「咲グラス ~SAKI glass~」よりオープン記念カラーとしてロイヤルブルー輪島塗ウイスキーグラスを1脚2種、2セットご提供します。 ※咲テイスティンググラス、蕾グラス1脚ずつとなっております。輪島塗グラスは職人による手作業となります。受注生産ですので、配送にお時間をいただく場合があることをご了承ください。通常のご予約より優先でお席を確保いたします。ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。１年間有効）

支援者：1人

お届け予定：2025年08月

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500,000円

＜法人向けプラン＞【静谷和典による出張ゲストバーテンディング】場所問わずゲストバーテンディングに呼ぶ権利六本木ウイスキーサロンオープンから半年間ご予約いただけますウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。１年間有効、支援者本人のみ） ※遠征費別途

支援者：0人

お届け予定：2025年08月

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500,000円

＜法人向けプラン＞【ウイスキーサロン六本木店　4時間貸切パーティーコース】ハイボール、カクテル飲み放題一部ウイスキー飲み放題ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。１年間有効、支援者本人のみ）六本木ウイスキーサロンオープンから半年間ご予約いただけます ※イベント内容応相談・ホームページでのお名前掲載・掲載期間：2025年8月1日から、六本木ウイスキーサロンが存続する限り掲載・掲載方法：文字のみ・注意事項：支援時、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください・掲載を希望されない場合、備考欄に「なし」とご記入ください。

支援者：0人

お届け予定：2025年08月

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1,000,000円

＜法人向けプラン＞【ウイスキーサロン六本木店　4時間貸切パーティーコース】マスターオブウイスキー、カクテルチャンピオン静谷による、ゲストバーテンディングハイボール、カクテル飲み放題一部ウイスキー飲み放題ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。１年間有効、支援者本人のみ）六本木ウイスキーサロンオープンから半年間ご予約いただけます。 ※イベント内容応相談ホームページでのお名前掲載・掲載期間：2025年8月1日から、六本木ウイスキーサロンが存続する限り掲載・掲載方法：文字のみ・注意事項：支援時、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください・掲載を希望されない場合、備考欄に「なし」とご記入ください。

支援者：0人

お届け予定：2025年08月

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3,800,000円

＜法人向けプラン＞【ウイスキーサロン　フランチャイズ加盟コース】加盟希望の方は、以下のメールアドレスへその旨をご連絡いただき、審査通過後にご支援いただけます。 royal.mile.mgt@gmail.com ウイスキーサロンのフランチャイズ店への加盟金、研修費含む優先出店権含む静谷監修の特別なウイスキー10本ご提供。ウイスキーサロン、チャージフリー（通常1000円。１年間有効、支援者本人のみ）※一部例外店舗ありホームページでのお名前掲載・掲載期間：2025年8月1日から、六本木ウイスキーサロンが存続する限り掲載・掲載方法：文字のみ・注意事項：支援時、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください・掲載を希望されない場合、備考欄に「なし」とご記入ください。

支援者：0人

お届け予定：2025年08月

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4,300,000円

＜法人向けプラン＞【ウイスキーサロン　フランチャイズ加盟コース】加盟希望の方は、以下のメールアドレスへその旨をご連絡いただき、審査通過後にご支援いただけます。 royal.mile.mgt@gmail.com ウイスキーサロンのフランチャイズ店への加盟金、研修費含む優先出店権含む静谷監修の特別なウイスキー10本ご提供。咲グラス4種12脚ご提供ウイスキーサロン、チャージフリー（通常1000円。１年間有効、支援者本人のみ）※一部例外店舗ありホームページでのお名前掲載・掲載期間：2025年8月1日から、六本木ウイスキーサロンが存続する限り掲載・掲載方法：文字のみ・注意事項：支援時、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください・掲載を希望されない場合、備考欄に「なし」とご記入ください。

支援者：0人

お届け予定：2025年08月

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10,000円

在庫なし

【7月25日　15時～18時開催！　プレオープン参加権】 2025年7月25日　15時～18時開催のプレオープンイベントご招待（1名様） ※1階と2階でフロアが分かれているため、当日先着順にてお席を選択できます静谷氏監修特製ウェルカムカクテル1杯サービス（他ご飲食代別）ウイスキーサロン六本木店、チャージフリー（通常1000円。半年間有効）ホームページでのお名前掲載（希望者）・掲載期間：2025年8月1日から、六本木ウイスキーサロンが存続する限り掲載・掲載方法：文字のみ・注意事項：支援時、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください掲載を希望されない場合、備考欄に「なし」とご記入ください。

支援者：13人

お届け予定：2025年07月

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