静谷さんには、2023年、飛騨高山蒸溜所が本格的に製造を開始する前にお越しいただきました。まだどうとなるかもわからぬ我が蒸溜所のストーリーに、「感動した、応援したい！」と言ってくださり、そのまま飛騨高山で御一献できたこと、大変嬉しかったのを思い出します。また、同世代として、同じ経営者として、常に新たな挑戦に恐れず、どんどんと前に進んでいかれている姿にも、大変大きな刺激をいただいております。酒は、人と人との御縁をつなぎ、さらに笑顔を増やすことができる大切なもの。その場を提供するバーがより発展していくことで、より多くの人が笑顔になるものと確信していますし、今回の未来へ向けたチャレンジがより豊かな日本の力となることも間違いありません。改めて、六本木ウイスキーサロン開業に向けた今回のクラウドファンディング、心から応援致しています、是非頑張ってください！！

人生を豊かにしてくれる場所。私にとってバーとは、そのような存在です。訪れる度に、あるいは一消費者として人やお酒との出会いに高鳴り、あるいは一製造者として己の未熟さにつまされながらも鼓舞される。バーテンダーの皆様が人生をかけて作り上げられた舞台に、魅せられている一人です。客席にいる私達だけでなく、主役であるバーテンダー様にとっても、その空間が豊かで実りあるものであることを、また願っています。先陣を切って未来を切り拓こうとされている静谷さんの挑戦を、心から応援しております。

今回もクラウドファンディングのリターンに協力させていただきましてありがとうございます。静谷さんとの出会いは、２０２３年１２月フランスで開催されたカクテルコンペティションの世界大会で、私が加飾させていただいたグラスを静谷さんに使用していただいたことがきっかけでした。また、昨年の能登半島地震の際にも、ウイスキーグラスを通じて輪島塗の底力を伝えたい！【能登半島地震からの復興支援】というクラウドファンディング等をいち早く企画いただき、実に多くの皆様から温かいご支援をいただけたことを深く感謝しております。未だ復興にはまだまだ程遠い状況ではございますが、「仕事があることが、輪島塗の職人たちの素晴らしい技術を未来へと繋げ、守る」という強い想いを胸に日々を送っております。輪島に残り、輪島塗の仕事ができる私達が、復興するその日まで踏ん張って仕事を続ける事が必要だと思っておりますので、咲グラスシリーズを始め更なる輪島塗の挑戦を静谷さんと歩んで参ります。また、今回ロイヤルブルーの咲グラスを開発致しましたが、色漆の中でも青色は発色が一番難しい色の一つです。ロイヤルブルーと言う特定の色になると尚更難しく、調合には試行錯誤を重ねて大変苦労致しました。しかしながら、皆さまの目に留まり、お気に入り頂けることを願い、静谷さんの挑戦と同じ様にハードルを乗り越えて参りました。こちらのロイヤルブルーをお気に入りいただけることを通じて、"バーテンダーの未来を変える"という静谷さんの挑戦の一助となることを願っております。加波次吉漆器店代表（四代目加波次吉　加波基樹）

静谷さん、この度はバー・ウイスキーサロン六本木の開店、誠におめでとうございます！バーテンダーを育て、そしてバー文化を育てる。とても意義のある仕事だと思います。新しくできるこのバーで、すばらしいバーテンダーが育つことを心から願っております。かくいう私も、静谷さんに背中を押された一人です。マスターオブウイスキーの挑戦に際し、「松本さんは絶対受けた方がいいよ！」と背中を押してくれたのは静谷さんでした。業界のキーパーソンとして、常に新しいことに取り組む静谷さんの情熱はきっと成功すると思います！私も、マスターオブウイスキーの一人として、またディスティラリーオーナーとしてこのクラウドファンディングを全面的に応援します！！吉田電材工業株式会社　代表取締役社長兼　吉田電材蒸留所　所長　松本匡史

静谷さんと初めてお会いしたのはまさに新宿ウヰスキーサロンでした。僕自身、日本は大阪・スペインはマドリードでバーテンダーとして現場を経験し、今は発信者という立場にて別の角度からお酒業界と関わらせていただいております。静谷さんとは幾度となく、飲みの席をご一緒し、静谷さんらしいアツく、大きな夢に関するお話を涙ながらに何度もお聞かせいただきました。周りの小言に負けず、さまざまなことへどんどんチャレンジされる静谷さんは「お酒業界屈指の戦闘力の高さ」だと、僕自身酔った勢いで何度も直接お伝えしたことを今でもよく覚えています。酔っていたとは言え「嘘偽りのない」静谷さんに対して素直に日々感じることです。僕自身、初めてお酒に関する情報をYouTubeにて発信を始めた際に、当時は僕以外のお酒の発信者がいなかったため、誰もしていない新しいことにチャレンジする時の当時の僕に対するあらゆる角度からの反発は今でもよく覚えています。静谷さんも現役バーテンダーという立場で情報発信を始められた時に「さまざまな角度から反発があった。」というお話をよくお聞かせいただきました。その気持ちが痛いほどわかります。特にバー業界は新しいことを迎え入れるのが苦手な側面を持っている気がします。そんな中、この度静谷さんがまた新たな挑戦として、バー業界の構造を変える大きな一手に挑まれるということで、僕自身心から応援しています！そして、静谷さんのこの挑戦が日本の素晴らしいバー業界の大きな発展に繋がることを心から祈っています！タニエンの挑戦にお力添え何卒よろしくお願いたします！