2026/07/19 23:31

【活動報告9日目】高校生と一緒に生まれた能登牡蠣アヒージョ。
クラウドファンディング9日目です。いつも温かい応援、本当にありがとうございます。
今回のリターンには、「能登牡蠣アヒージョ」もご用意しています。この商品は、穴水高校の生徒たちが企画・開発した一品です。
能登産の牡蠣をはじめ、原木椎茸や能登の塩など、地元の食材にこだわって作られています。私も半年間、高校の「探究」の授業に伴走し、生徒の皆さんと一緒に能登の食を学びながら商品開発を進めました。パッケージデザインもプロのデザイナーから学び、生徒たちの想いが詰まった商品になっています。


そのまま食べても美味しく、温めればさらに風味豊かに。バゲットやパスタとの相性も抜群で、残ったオイルまで美味しく楽しめます。キャンプのお供にもおすすめです。

地域の未来を担う高校生たちが生み出した、能登の魅力が詰まった一品を、ぜひ味わっていただけたら嬉しいです。
引き続き、千手院再生プロジェクトへの温かい応援をよろしくお願いいたします。



