

おかげさまで、ただいま目標の50%達成しました!
それと、お気に入りの数も100いただきました!!
ご支援いただいている方からのとてもありがたいメッセージもたくさんいただけて、今週の疲れも吹き飛んで行っています。
ご支援いただいたお一人お一人にお礼をお伝えしたいのですが、なかなかそこまで行きついておりません。本日もこの場で深くお礼申し上げます。
明日はお店は定休日ですが、また美味しいシャインマスカットたち(多分今回が今シーズン最終)や、和栗を仕入れに行くと同時に、久々に上京、勉強に行ってきます!

以前からライ麦100%のパンは細々と焼いていますが、このデンマークのライ麦パン「ロブロ」を深く知る機会を教えていただき、ロブロの作り方はもちろん、ロブロがどう根付いているのか、ロブロの食べ方、その他いろんなエッセンスを見て聞いて来ようと思います。
自分がこれからゆめかおりと付き合い続けていくことと、デンマークのロブロ、とがなんとなく同じ意味を持てるようになるといいなと思います。




