廃棄予定の農産物をアイスクリームにして救いたい!n!ce creamの挑戦!

【“廃棄予定”が美味しいに!】キズや変形、大きさの不揃いといった要因で出荷規格を外れ、味や品質には問題ないのに廃棄されてしまう「規格外農産物」。年間200万tとも言われる、そんなもったいない野菜たちを美味しいアイスクリームに変身させて、日本全国に美味しいを届けたい!まずは年間1トン活用を目指します!

現在の支援総額

3,130,500

1,043%

目標金額は300,000円

支援者数

216

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/07/21に募集を開始し、 216人の支援により 3,130,500円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

廃棄予定の農産物をアイスクリームにして救いたい!n!ce creamの挑戦!

現在の支援総額

3,130,500

1,043%達成

終了

目標金額300,000

支援者数216

このプロジェクトは、2025/07/21に募集を開始し、 216人の支援により 3,130,500円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

【“廃棄予定”が美味しいに!】キズや変形、大きさの不揃いといった要因で出荷規格を外れ、味や品質には問題ないのに廃棄されてしまう「規格外農産物」。年間200万tとも言われる、そんなもったいない野菜たちを美味しいアイスクリームに変身させて、日本全国に美味しいを届けたい!まずは年間1トン活用を目指します!

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今日もご支援ありがとうございました!

ついに800%達成!

本当にたくさんのご支援ありがとうございます!


しかし!!!

残すところクラファンも9日とついに一桁になりました…!

最終目標まで残り60万円を切りましたが、

1000%達成にはまだ多くの方のお力が必要です…!


引き続きご支援&シェアのご協力お願いします!


そんな残り日数の少なくなってきた昨日はへばって活動報告も書けず…汗


そんな昨日は小田原のお隣、南足柄市の農地訪問!

腕めちゃ蚊に刺された(笑)

ざっくり畑を見せてもらいつつ、作付け可能な場当たりと

活用ゴールを決めて今後の作付け計画を立てて9月以降活用していけそうです◎

最後には収穫もさせてもらったり。


そして今日も南足柄市へ。

今日はいよいよクラファン終了後のスケール体制を整えるべく

ずっとリサーチしていた冷凍保管施設のアポが取れたので、下見と打ち合わせへ。


食品加工業者さんの許可がないので写真等はお店できず紹介も

一定程度にとどまってしまうのですが、製造もこちらでできる体制が

整いそうです…ホッ。


そして明日も南足柄市へ行く予定。(笑)

また明日は最近南足柄市にできたコミュニティスペースでの活動が

あるので、そちらの素敵な様子も紹介できればと思います!


残り1週間目前…!

引き続き応援よろしくお願いします!

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