再生可能エネルギーでつくる、和食居酒屋【ひと盃】地域と都市を食でつなぐ挑戦

風力・太陽光などの再生可能エネルギーを導入し、地方の資源を活用した、新しいの形の居酒屋です。今年の12月頃、東京都新橋駅前に地域循環型居酒屋【和食 ひと盃~hitosara~】を開業する予定です。地方の鮮な魚・山の幸・畑の恵みを、東京のビジネスパーソンや接待需要の高い都市に届ける飲食店を目指します。

現在の支援総額

1,711,333

57%

目標金額は3,000,000円

支援者数

76

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/08/20に募集を開始し、 76人の支援により 1,711,333円の資金を集め、 2025/11/06に募集を終了しました

再生可能エネルギーでつくる、和食居酒屋【ひと盃】地域と都市を食でつなぐ挑戦

現在の支援総額

1,711,333

57%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数76

このプロジェクトは、2025/08/20に募集を開始し、 76人の支援により 1,711,333円の資金を集め、 2025/11/06に募集を終了しました

風力・太陽光などの再生可能エネルギーを導入し、地方の資源を活用した、新しいの形の居酒屋です。今年の12月頃、東京都新橋駅前に地域循環型居酒屋【和食 ひと盃~hitosara~】を開業する予定です。地方の鮮な魚・山の幸・畑の恵みを、東京のビジネスパーソンや接待需要の高い都市に届ける飲食店を目指します。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

皆さま、いつも温かい応援をありがとうございます。

クラウドファンディングも残り 35日、現在までに 1,288,333円・55名様 からのご支援をいただいております。

心より感謝申し上げます。



そしてこの度、ついにお店のロゴが完成?決めました!!

今回のロゴは、支援してくださった皆さまやSNSでつながっている方々にアンケートをお願いし、多くのご意見をいただいたうえで最終私が決めました!

まさに「みんなで一緒に作り上げたロゴ」です。

これからお店の顔として、多くの方々に愛していただけるように育てていきたいと思っています。



残りの日数は限られていますが、まだまだ挑戦は続きます。もし「応援したい!」と思ってくださる方がいらっしゃいましたら、ご支援はもちろん、SNSやお知り合いへのシェアだけでも大きな力となります。


最後まで全力で走り抜けますので、引き続き温かいご支援・応援をどうぞよろしくお願いいたします!

シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!