450年の歴史を未来につなぐ挑戦！

地元農家×柳屋奉善の特別な“老伴”が、形になってきました。

★星が浮かぶ老伴は

松阪・岩田梨園さまの《梨》とのコラボレーション。

収穫時にどうしても出てしまう“規格外の梨”も寒天の風味付けに活かしています。

◎波紋のような瑞々しい一品は

松阪・かきうち農園さまの《文旦》を使用。

果皮まで大切に活かす、サステナブルな開発です。

ただ美味しいだけでは終わらない。

地域に還元し、未来へ残す和菓子づくり。

感謝の想いを込めたリターン品の製造、どうぞ続報をお楽しみに。