「コメコメヤサイコメヤサイ」小さな街の、まっすぐな商いから始まる食の流通改革。

愛知県知立市で2025年8月1日「フードセンターベータ」という小さなスーパーを始めます。ちょっと不器用だけど、まじめでまっとうな商いを。農家さんから仕入れた野菜や地域の食材の販売、食の大切さを伝えるワークショップ・マルシェなどを通じて、人と食、地域をつなぐ交流の場、新しい“食の拠点”を目指します。

現在の支援総額

77,000

7%

目標金額は1,000,000円

支援者数

13

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/07/24に募集を開始し、 13人の支援により 77,000円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

「コメコメヤサイコメヤサイ」小さな街の、まっすぐな商いから始まる食の流通改革。

現在の支援総額

77,000

7%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数13

このプロジェクトは、2025/07/24に募集を開始し、 13人の支援により 77,000円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

愛知県知立市で2025年8月1日「フードセンターベータ」という小さなスーパーを始めます。ちょっと不器用だけど、まじめでまっとうな商いを。農家さんから仕入れた野菜や地域の食材の販売、食の大切さを伝えるワークショップ・マルシェなどを通じて、人と食、地域をつなぐ交流の場、新しい“食の拠点”を目指します。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

8月10日、ミネアサヒの試食会が無事、終了いたしました。

試食に参加してくださった皆さまがどのように思われるのか、

疑心暗鬼ではありましたが、

召し上がってくださった方が、

「甘みがある」「いつ炊いたの?冷めても美味しいのね」と

口々に褒めてくださるので、大変な嬉しく、自信がつきました。

「幻のお米」「特A」です!

ミネアサヒの美味しさを知っていただき、

ご注文もいただきました。

無名のスーパーが推すお米に、ご興味を持っていただいた皆さま

ありがとうございました。

9月には収穫仕立てのミネアサヒをご案内できると思います。

楽しみにお待ちください。

店頭までお越しくださった、生産者のキノファームさまにも

御礼申し上げます。

美味しいお米をありがとうございます。


まだまだ、フードセンターベータは産声をあげたばかりです。

しっかりと歩みを進められるよう

皆さまにぜひ、背中を押していただきたいと思います。

ご支援のほど、よろしくお願いいたします。









シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!