First Kissプロジェクトの生駒です！ (写真はタンクの中を見る僕と渡辺社長) 今回からどのようにFirst Kissが出来上がるのか 活動報告にて説明していきますね。 皆さんにたくさんお伝えしたいことはあるのですが まずはFirst Kissがどれだけこだわりを持って造られているか についてお伝えしなければなりません。 ＜First Kissのこだわりについて＞ 通常のPB商品と言われるものは 各蔵の製造ラインにあるものにラベルを取り換えただけと いうものが数多く存在しています。 しかし、First Kissは違います。 酒質を僕が清水屋酒造に指定し、 First Kissにふさわしい味わいに仕上がるようにしています！ つまり、今回の限定生産First Kissと 同じ味はこの世に存在しない、ということです。 今回は、純米吟醸、無濾過生酒を製造しています。 (これについても後日ご説明しますね)　 First kissは香りもありフレッシュで、 旨みも感じられるタイプに出来上がるようにしています。 料理とのマリアージュ！ というよりは、お酒単体で飲んで十分に美味しいと感じられるお酒です これは、お酒の知識が無い人が買っても、 お酒だけで呑んでも楽しめるようにするためです。 次回以降は、お酒の解説から、 今回のプロジェクトに協力してくれている人への インタビューなどもどんどん上げて行こうと思います。 楽しみにしていてくださいね！ 引き続き、ご支援のほどよろしくお願いします！

こんにちは！ First Kissプロジェクトの生駒です。 皆様のご支援緒おかげで、 開始三日で支援金額が40万円を突破しました！ 拡散、ご支援頂いた皆様、本当にありがとうございます。 先日より、 群馬県館林の清水屋酒造で First Kissの製造が開始されました。 詳細は、週明けに活動報告させて頂くので、 今回は撮って来た写真をちょっとだけお見せしますね。 上部の画像は、 First Kissの製造で使われるお米です！ 日本酒はお米から出来ていて、 お米の中心の心白(しんぱく)という部分を 使って作られたお酒ほど、雑味のない、 すっきりとした味わいのお酒が出来るんです。 First Kissは通常の状態から、 45％も心白から外側を削った贅沢なお酒なのです。 だから僕らが普段食べるお米より、小さいんですね。 米をどれだけ研ぐか、 だけでも味も、香りも変わってくるんですね。 来週以降は、 もっと詳しく、今回作るお酒の解説をしていきますので、 楽しみにしていてください！ それでは、 引き続きFirst Kissプロジェクトを よろしくお願いします！

First Kissプロジェクトの生駒です！ まだプロジェクトをリリースしてから 間もないですが、多くの方にご支援、拡散頂き 本当にありがとうございます！ リターンについてご質問をいただきましたので 回答させていただきます！ ＜お酒の量について＞ リターンとして設定している、 First Kiss一本の量ですが、 こちらはワインボトルに入れますので、 750mlとなります。 形状、紫外線のカット率などを 考慮し、フランスより輸入しています。 ＜店頭小売り価格について＞ 本プロジェクトでは 7000円の支援で一本を、ということですが、 こちらはお酒一本7000円、ということではなく 製造費、活動費含めての募集となります。 小売り価格については現状 明言出来る段階ではありませんが、 もう少し、お求めやすい価格になるかと思います。 この他、プロジェクトに対しての ご意見などございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい！ 引き続き、First Kissプロジェクトをよろしくお願いします。