崩壊寸前の老舗食堂を救え! 〜100年の昭和遺産を未来へ。祖父と孫の挑戦〜

創業100年、国の登録有形文化財に指定された老舗洋食店「パリー食堂」が危機に瀕しています。耐震診断で明らかになった崩壊の危険性。修繕費用は4,000万円。昭和の記憶が息づく「地域の記憶装置」を未来に残すため、クラウドファンディングに挑戦します。どうか皆様のお力をお貸しください!

現在の支援総額

16,610,000

41%

目標金額は40,000,000円

支援者数

1,529

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/10/16に募集を開始し、 1,529人の支援により 16,610,000円の資金を集め、 2025/12/30に募集を終了しました

崩壊寸前の老舗食堂を救え! 〜100年の昭和遺産を未来へ。祖父と孫の挑戦〜

現在の支援総額

16,610,000

41%達成

終了

目標金額40,000,000

支援者数1,529

このプロジェクトは、2025/10/16に募集を開始し、 1,529人の支援により 16,610,000円の資金を集め、 2025/12/30に募集を終了しました

創業100年、国の登録有形文化財に指定された老舗洋食店「パリー食堂」が危機に瀕しています。耐震診断で明らかになった崩壊の危険性。修繕費用は4,000万円。昭和の記憶が息づく「地域の記憶装置」を未来に残すため、クラウドファンディングに挑戦します。どうか皆様のお力をお貸しください!

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支援者の皆さま、

そしてこのページをご覧くださっている皆さまへ。

前回の活動報告でお伝えした「現実的な想定レンジ」という言葉について、分かりにくいというご意見をいただきました。

今回はこの点について、できるだけ噛み砕いて、正直にご説明します。


■「現実的な想定レンジ」とは何か

まず前提として、パリー食堂は解体工事を行う予定はありません。

ただし、耐震工事においては、基礎部分や柱の状態を実際に確認しないと分からない部分があるというのが現実です。


基礎や柱の内部に、

・シロアリ被害

・腐食

・想定以上の劣化

が見つかった場合、当初の想定より費用が増える可能性があります。


このような増減の可能性を含めた幅を持った金額を、私たちは「現実的な想定レンジ」と表現しています。


■ なぜ事前に正確な金額が出せないのか

本日も設計会社の方と打ち合わせを行いました。

その中で社長さんから、とても印象に残る言葉がありました。

「みんな改修工事って安いと思っているけど、実際は新築を建てた方が安い場合もあるんだよね」

理由はとてもシンプルです。

改修工事は、蓋を開けてみないと分からないことが多い。

特に基礎部分は、外から見ただけでは判断できません。


■ 基礎とは何か

建物の基礎は、木で言えば根っこの部分です。

どれだけ立派な柱や壁があっても、根っこが弱っていれば、建物全体は支えられません。

パリー食堂の基礎は、約100年前につくられたものであることは確実です。

まず必要になるのは、この基礎を補強することです。

補強とは、「元に戻す」ことではなく、これから先も建物を支え続けられるよう、強くすることを意味します。


■ 最後に

私たちは、不安を煽るために金額に幅を持たせているのではありません。

むしろ、後から「こんなはずじゃなかった」とならないよう、最初から現実を正直にお伝えしたいと考えています。

今後も、皆さまから多く寄せられている疑問について、一つずつ、丁寧に説明していきます。


■ 次回予告

次回の活動報告では、「基礎補強で具体的に何をするのか」について、

専門知識がなくても分かるよう、簡易にご説明します。


引き続き、どうぞ見守っていただけましたら幸いです。

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