沖縄の味噌蔵の挑戦!!琉球王朝時代からつづく木桶仕込みの味噌を未来へ

創業160余年、琉球王朝最後の味噌蔵「玉那覇味噌醤油」です。長きに渡って蔵の味を守り、育ててくれた木桶たちは、桶職人不在の中で修理もできず、今やボロボロな状態です。戦後80年の節目の年。ここから更に100年先の未来まで、蔵の味を守り、つなぐために新たな木桶を。そんな挑戦に力をお貸しください!!

現在の支援総額

9,629,739

137%

目標金額は7,000,000円

支援者数

699

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/11/05に募集を開始し、 699人の支援により 9,629,739円の資金を集め、 2025/12/21に募集を終了しました

沖縄の味噌蔵の挑戦!!琉球王朝時代からつづく木桶仕込みの味噌を未来へ

現在の支援総額

9,629,739

137%達成

終了

目標金額7,000,000

支援者数699

このプロジェクトは、2025/11/05に募集を開始し、 699人の支援により 9,629,739円の資金を集め、 2025/12/21に募集を終了しました

創業160余年、琉球王朝最後の味噌蔵「玉那覇味噌醤油」です。長きに渡って蔵の味を守り、育ててくれた木桶たちは、桶職人不在の中で修理もできず、今やボロボロな状態です。戦後80年の節目の年。ここから更に100年先の未来まで、蔵の味を守り、つなぐために新たな木桶を。そんな挑戦に力をお貸しください!!

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直前のご案内となってしまい、申し訳ございません。

販売準備が整いましたので、お知らせさせていただきます。


昨年のクラウドファンディングで誕生した新桶。

その新桶で仕込んだ「新桶初仕込み味噌」の完成を記念し、オンラインショップで数量限定販売することとなりました!

店頭までお越しいただくことが難しい皆さまにも、この歴史の始まりの味をお届けできれば嬉しく思います。


【販売日時】

本日 7月24日(金)20:00〜

※数量限定・なくなり次第終了となります。


【販売商品】

① 初仕込み・王朝みそ550g & 初仕込み・首里みそ550g セット1,523円(税込)

② 通常・王朝みそ550g929円(税込)

※上記より、お好きな1点をお選びください。





【ご購入について】

数量限定のため、お一家族様いずれか1点までのご購入とさせていただきます。

同一世帯による複数購入が確認された場合は、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

※新桶初仕込み味噌の販売は今回限りとなります。


【ご購入はこちら】

玉那覇味噌醤油ホームページより、オンラインショップへお進みください。

https://www.tamanahamiso.co.jp/




皆さまのご支援によって生まれた新しい木桶から生まれた、最初で最後の「初仕込み」の味です。

改めまして、温かいご支援をありがとうございました。

ぜひ、この機会にお楽しみいただけましたら幸いです。



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