16日、金沢駅から新幹線で出発し、
成田空港から渡米した母ちゃんとさとお兄。

「無事に入国審査終わったよヒロくん家に着いた！」
 と連絡をくれたきり、その後はまったく音沙汰なし。

でも、「便りがないのは元気な証拠」と言うように、
きっと今ごろ、74歳の母ちゃんは
思いきり楽しんでいるんだろうなと想像しています。

今日、さとお兄から届いた写真には、
笑顔いっぱいの母ちゃんが映っていました。
その姿を見て、改めて

「はるまき家を始めてよかったな」
「アメリカ挑戦を決めてよかったな」
始めて本当に良かったと思える瞬間が
年々多くなってきている気がします。

現地では、オーナーの太田さんのご縁で、
カンザスシティの地元テレビ局の生放送に
急遽出演することになったそうです。

母ちゃん、さとお兄、太田夫妻の4人で出演し、
アメリカでのメディアデビューまで果たしました。

仕込みの量も想定以上に増やしているようで、
きっと毎日が目まぐるしいはず。
どうか体調だけは崩さず、
元気に帰ってきてほしいと願っています。

送られてくる写真を見るたびに、
母ちゃんが心から楽しんでいる様子が伝わってきて、
全力でうらやましい気持ちにもなります。

さとおは26日まで、本店でワンオペ。
仕込みも発送もひとりでコツコツ頑張っています
ぜひお近くにお越しの際は、
本店にも遊びにいらしてください。
みなさまの「美味しい！」がさとおの力になります。
パリッ（今日も明日も、美味しいをお届けする音）

はるまき家
さとお