ハルマキストのみなさま、

 いつも本当にありがとうございます。

 はるまき家のさとおでございます。

気がつけば、今年もあと1か月。

あっという間のようで

振り返るとぎゅっと詰まった一年でした。

（しっかり振り返りもせねばですね…）

「今年もたくさん巻いたねぇ」

っと自分にも母ちゃんにも

そう声をかけたくなる季節です。

うまくいかない日も、迷う日もあったけれど、

 お店を続けてこられたのは

 ハルマキストのみなさまのおかげです。

 本当にありがとうございます。

12月のスケジュールが決まりました。

今月は、2週続けて県外へ。

■ グランドフードホール様

 ・12/13（金）14（土）六本木店

 ・12/20（金）21（土）芦屋店

■ 本店の年内営業

 12/27（土）まで

 12/28〜1/9 お休み

 年始は 1/10（土）より

そして今年も、

 どんたく西南部店様（店内催事）

 金城温泉様（キッチンカー）にて

 「年越し春巻き」「年明け春巻き」をお届けいたします。

ご家族との時間に、そっと寄り添えたら嬉しいです。

12月限定メニューは…

 「3種のきのこバター」。

えのき・しめじ・まいたけの香りと食感がぎゅっと詰まった、

冬にぴったりのクリーミーな一本です。

仕込み場では、母ちゃんがいつものように声をかけてくれます。

「忙しいから、体調気ぃつけんなんよ」

 「明日も早いんやろ？ ちゃんと寝んなんよ」

「明日の仕込みもそんな多いんやね」

歳を重ねても、母ちゃんはずっと母ちゃんで。

 こんなふうに気にかけてくれる温かさに、

 こっそり目頭が熱くなる夜があります。

かけ紙も冬バージョンになりました。

 ひとつひとつ包みながら、

 「この一本が誰かの今日を温めますように」

 そんな気持ちで手を動かしています。

そして昨年同様、

 年末は ふりさと納税・お取り寄せ が混み合う見込みです。

 お早めにご注文をおすすめします。

どうか12月が、

春巻きのぬくもりとともに、

あたたかい毎日でありますように。

パリッ（2025年を走り抜ける音）

はるまき家

 さとお

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