着々とクラフトビール作りが進んでいます！

製造の様子を写真で撮影しましたので、お見せできればと思います。

こちらの写真は、麦芽をモルトミルに入れて粉砕しているところ。

↑は「糖化」の段階。粉砕した麦芽を鍋に入れ、ビールの素となる麦汁を作っています。（このタイミングでコーラの残渣なども入れます！）

その後発酵が終了すると、このような状態に。

出来上がりが今から楽しみです。
石見麦酒さん、ありがとうございます！！

また、ラベルの完成やグラスやお皿の完成ももう間もなく。
完成しましたらまたご報告させていただきますね！

引き続き、全力で作業してまいります！

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