【告知】おとな旅歩き旅の放映のお知らせ三田村邦彦さんが訪れた先の土地を歩いて旅する番組です。長府侍町の武家屋敷本店にご来店いただけました。テレビ放送、YOUTUBEにて11/25 公開予定https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/tabi/ぜひご覧ください！TAKADA COFFEE東　竜

9月24日から27日、東京ビッグサイトで開催された「SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション2025」では、この度も展示会のお手伝いや、審査員として参加させていただき、世界中から集まった生産者共に、コーヒーの未来を語り合いました。Belong Together in Coffee!（コーヒーで一緒にいよう！）」のもと、私たちはコーヒーを通じて、産地の生産者とのつながり、持続可能な未来、そして世界平和への想いを新たにしました。コーヒーの品質は、焙煎や抽出だけでなく、産地での栽培方法や農家さんの努力に大きく依存しています。私たちは、フェアトレードや環境に配慮した栽培方法を支援し、持続可能なコーヒーの未来を共に築いていきたいと考えています。世界をつなぐ一杯のコーヒーコーヒーは、国や文化を超えて人々を結びつける力を持っています。私たちのカフェでは、世界各地のコーヒーを通じて、異なる文化や価値観を尊重し、共に学び合う場を提供しています。私たちが届けるスペシャルティコーヒーには、ただ美味しいだけではなく、作り手への敬意と世界への想いが込められています。コーヒーの産地では、日々丁寧に手を動かし、自然と向き合いながら育ててくださる生産者さんがいます。赤く熟したチェリーを一粒ずつ手摘みする、その手間と時間の積み重ねが、カップに注がれる「至福の一杯」につながります。私たちは、その努力を尊重し、持続可能な形で産地とつながることを大切にしています。環境に配慮した栽培を支援することは、コーヒーを楽しむ私たち自身の未来にもつながります。さらに、コーヒーを通じて生まれる「つながり」は、国や文化を超えて人と人を結びます。一杯のコーヒーが、少しずつでも世界の平和や笑顔を広げるきっかけになれば、と願っています。この想いを形にするため、私たちは【CAMPFIRE】でクラウドファンディングに挑戦しています。世界中のコーヒー生産者と共に育てたコーヒーをお届けして皆さまと共に味わい、未来へとつなげていきたいと考えています。引き続き応援よろしくお願い申し上げます。Belong Together in Coffee!RYO AZUMA