学生・農家・市の三者共同でほおずきジュースを作って茨城県高萩市を盛り上げたい!

【現在ネクストゴール70万円に挑戦中】【農業×地域創生】出生数83人の市から「食用ほおずき」を用いた‟ほおずきジュース”をつくりたい!食用ほおずきの生産地である茨城県高萩市を盛り上げるため8人の学生と地元の農家さんが共同してほおずきジュースの製作に取り組みます。

現在の支援総額

626,000円

104%

目標金額は600,000円

支援者数

54人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/04/18に募集を開始し、 54人の支援により 626,000円の資金を集め、 2026/06/15に募集を終了しました

学生・農家・市の三者共同でほおずきジュースを作って茨城県高萩市を盛り上げたい!

現在の支援総額

626,000円

104%達成

終了

目標金額600,000円

支援者数54人

このプロジェクトは、2026/04/18に募集を開始し、 54人の支援により 626,000円の資金を集め、 2026/06/15に募集を終了しました

【現在ネクストゴール70万円に挑戦中】【農業×地域創生】出生数83人の市から「食用ほおずき」を用いた‟ほおずきジュース”をつくりたい!食用ほおずきの生産地である茨城県高萩市を盛り上げるため8人の学生と地元の農家さんが共同してほおずきジュースの製作に取り組みます。

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9月24日(木)に、花貫フルーツほおずき倶楽部の方々と八百研産メンバー7人が高萩市の大部勝規市長様のもとへ表敬訪問しました。

花貫フルーツほおずきジュースの完成を報告しました。

訪問時には、市長や副市長、職員の方々が実際にほおずきジュースを試飲し、味の感想を述べられていました。


大部市長は、「梨とのブレンドジュースは、ほおずきを邪魔しない良い組み合わせだと思う」

「PRの仕方によっては、今後需要が出てくるのではないか」とコメントしてくださいました。

「とてもおいしい」とのお言葉をいただきました

このプロジェクトでは、花貫フルーツほおずき倶楽部の方々だけでなく、高萩市役所の方々に大変お世話になっています。今回の訪問では、市役所の方々に感謝の意を伝える機会となりました。


午後には、完成したジュースの梱包作業を行うとともに、市役所の方々や花貫フルーツほおずき倶楽部の方々と今後の打ち合わせを実施しました。

ジュースは全て手作業で梱包しております!


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