学生・農家・市の三者共同でほおずきジュースを作って茨城県高萩市を盛り上げたい!

【農業×地域創生】出生数83人の市から「食用ほおずき」を用いた‟ほおずきジュース”をつくりたい! 食用ほおずきの生産地である茨城県高萩市を盛り上げるため8人の学生と地元の農家さんが共同してほおずきジュースの製作に取り組みます。

現在の支援総額

610,000

101%

目標金額は600,000円

支援者数

52

24時間以内に4人からの支援がありました

募集終了まで残り

8

学生・農家・市の三者共同でほおずきジュースを作って茨城県高萩市を盛り上げたい!

現在の支援総額

610,000

101%達成

あと 8

目標金額600,000

支援者数52

【農業×地域創生】出生数83人の市から「食用ほおずき」を用いた‟ほおずきジュース”をつくりたい! 食用ほおずきの生産地である茨城県高萩市を盛り上げるため8人の学生と地元の農家さんが共同してほおずきジュースの製作に取り組みます。

茨城県 の付いた活動報告

茨城新聞に掲載していただきました!!5/14付の茨城新聞に掲載していただきました。取材の中では、我々の活動やクラウドファンディングに込めた思いをお伝えさせていただきました。今後も様々なメディアにて発信を続けてまいります。ぜひご注目ください!(※紙面画像の掲載は茨城新聞より許可を頂いております。二次利用はお控えください)またこちらのHPや各種SNSでも発信しておりますので、ぜひチェックしてください!八百研産HPhttps://share.google/k8kMghILkxAwFDCGp八百研産Instagramhttps://share.google/Ru42PJtMrn5oAvizG


久しぶりの全体ミーティング開催!八百研産全体でのMTGを久しぶりに開催しました!いつきの加入でメンバーは8人に増え、メンバーのスケジュールの都合から、なかなか全員が集まるミーティングの開催ができていませんでした。しかし5/28(木)午前0時より、久しぶりに全員顔を合わせての開催!MTGでは普段通りの議論はもちろん、これまでの活動の振り返りや各メンバーへの勝手な偏見発表会も行われ、笑いの絶えない1時間半となりました。ミーティングでの内容が、ちょこっと活動報告記にも登場するかも??リターン品に含まれる活動報告記でぜひのぞいてみてください!!クラウドファンディングも残すところあと少し、ぜひ引き続きご支援よろしくお願いいたします!!また、今夏ではジュース販売会を含めて様々なイベントを開催・参加する予定でございます!こちらに関しましても詳細が決まり次第、InstagramやFacebook等を通じて発信してまいります!今後も、花貫フルーツほおずき並びに学生団体八百研産を温かく見守ってくださりますと幸いです。八百研産 Instagramhttps://www.instagram.com/yaokensan?igsh=MTg2bmZnY3cwajc1aw%3D%3D&utm_source=qr八百研産 notehttps://note.com/yaokensan?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAdGRleARyw6BleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAafL9ytFFnq7nwpgr-rQecBdBqYiYOzlntl1-gnny8UNLEDQSNsHMkxlOLBr7g_aem_k6d-DWEc9TR3CYVkg9KCsQ八百研産 Facebookhttps://www.facebook.com/share/18Wgf3vdMP/?mibextid=wwXIfr


JA広報誌「常陸日和」に八百研産が掲載されました!JA広報誌「常陸日和」から取材を受け、八百研産の活動やほおずきを用いたオリジナルジュースのクラウドファンディングの挑戦について、取り上げていただきました!以下本文:高萩市の特産「花貫フルーツほおずき」の魅力を広めようと、東京大学や早稲田大学などの学生7人でつくる団体「八百研産」がクラウドファンディングを活用したオリジナルジュース開発に乗り出しました。4月15日から60日間、1口1000円で支援を募り、果汁100%と梨果汁を加えた2種類の商品化を目指します。返礼品にはジュースのほか、宿泊割引券や農業体験も用意。支援を通じて地域とのつながりを深め、新たな販路拡大や交流人口の創出、将来的な担い手づくりにつなげます。クラウドファンディングも残り30日。皆様のご支援のおかげで、目標金額88%を達成できました!目標金額達成に向け、これからも引き続き広報活動などに力を入れていきます!ほおずきジュースにつきましては、クラウドファンディング終了後、6月下旬より製造を開始する予定でございます。ほおずきをおいしくジュースにし、皆様のもとにお届けしますので、どうぞご期待ください!また、今夏ではジュース販売会を含めて様々なイベントを開催・参加する予定でございます!こちらに関しましても詳細が決まり次第、InstagramやFacebook等を通じて発信してまいります!八百研産 Instagramhttps://www.instagram.com/yaokensan?igsh=MTg2bmZnY3cwajc1aw%3D%3D&utm_source=qr八百研産 notehttps://note.com/yaokensan?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAdGRleARyw6BleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAafL9ytFFnq7nwpgr-rQecBdBqYiYOzlntl1-gnny8UNLEDQSNsHMkxlOLBr7g_aem_k6d-DWEc9TR3CYVkg9KCsQ八百研産 Facebookhttps://www.facebook.com/share/18Wgf3vdMP/?mibextid=wwXIfr


支援総額が50万円を突破!!!皆様のご支援により、5月初旬に50万円を突破することができました!ご支援くださった方へ、八百研産一同心より御礼申し上げます。5月15日現在、目標額である60万円までは残り7万円ほどとなっておりますが、目標額を上回ることを目指して今後も広報活動や製品開発を続けてまいります!ほおずきジュースにつきましては、クラウドファンディング終了後、6月下旬より製造を開始する予定でございます。ジュースの詳細な配送時期等につきましては今後ご連絡いたしますので、今しばらくお待ちくださいませ。また、今夏ではジュース販売会を含めて様々なイベントを開催・参加する予定でございます!こちらに関しましても詳細が決まり次第、InstagramやFacebook等を通じて発信してまいります!今後も、花貫フルーツほおずき並びに学生団体八百研産を温かく見守ってくださりますと幸いです。八百研産 Instagramhttps://www.instagram.com/yaokensan?igsh=MTg2bmZnY3cwajc1aw%3D%3D&utm_source=qr八百研産 notehttps://note.com/yaokensan?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAdGRleARyw6BleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAafL9ytFFnq7nwpgr-rQecBdBqYiYOzlntl1-gnny8UNLEDQSNsHMkxlOLBr7g_aem_k6d-DWEc9TR3CYVkg9KCsQ八百研産 Facebookhttps://www.facebook.com/share/18Wgf3vdMP/?mibextid=wwXIfr


今回は2024年・2025年の主要な活動記録をアーカイブで紹介!今回は、八百研産が実際に活動を開始した2024年1月ごろから2025年末までに行われた主なイベントを簡単に紹介していきます!2024年1月 八百研産初期メンバー(かい・ふみか)が初めて茨城県高萩市のほおずき生産者の方々と面会2023年冬に結成された八百研産は、2024年の1月に初めて茨城県高萩市のほおずき生産者の方々と面会しました。ここから、花貫フルーツほおずき倶楽部様との関係が始まります。2024年3月 東京都町田市での販売会「寺フェス」に参加3月には初めての取り組みとして、東京都町田市で開催された「寺フェス」に生産者のご協力をいただいて出店させていただきました!この販売会では、ほおずきの目玉商品の一つであるほおずきアイスを販売しました!2024年5月 新メンバー(ゆま)が八百研産に参加!2024年6月 新メンバー(こうよう)が八百研産に参加!2024年春を中心に、2人の新しいメンバーが八百研産に入りました!2人はどちらも同じ大学寮に住んでいたこともり、寮で知り合うことになりました!2024年6月〜 定期高萩フィールドワークを開始!2024年春より、ほぼ毎月定例で高萩フィールドワークが始まりました!フィールドワークでは、農家さんの畑のお手伝いや交流、今後の販売イベント、新商品開発などについてお話しするようになりました。2024年7月 花貫フルーツほおずきの新しい看板を制作7月のフィールドワークでは、イベント販売会等で使用される看板を新しく制作しました。以降の販売会では、この看板が掲示されるようになりました!2024年8月 ほおずき販売会「キックオフイベント」に参加8月には、ほおずきの販売開始イベント「キックオフ」に八百研産のメンバー(かい)が参加しました!2024年9月 水戸駅での販売会に参加!9月には、水戸駅ビル内で行われた花貫フルーツほおずき販売会に八百研産メンバー(ゆま・こうよう)が参加しました!2024年10月 茨城県高萩市の大部勝規市長のもとへ表敬訪問2024年10月、花貫フルーツほおずき倶楽部の方々と私たち八百研産メンバーで高萩市の大部勝規市長のもとへ訪問しました。面会では、今後のほおずき新商品開発や八百研産の概要についてのプレゼンテーションを行わせていただきました。2024年10月〜 ほおずきリキュール酒の開発検討2024年秋頃より、花貫フルーツほおずきをリキュールとして販売するアイデアに基づき、市役所・花貫フルーツほおずき倶楽部・八百研産の3者でリキュールの開発検討が始まりました。2024年11月 高萩市産業祭イベントに参加!11月には、高萩市役所前で開催された高萩市産業祭に出店されていたほおずき倶楽部さんのお手伝いを実施しました!2025年6月 新メンバー(はるき)が八百研産に参加!2025年6月より、新メンバーであるはるきが参加しました!これにより、5人体制になりました!2025年7月 新メンバー(ぞめ)が八百研産に参加!2025年7月より、新メンバーであるぞめが参加しました!この後2025年中は6人で活動していくことになりました!2025年8月 キックオフイベントに参加!2025年も、ほおずき販売開始イベントであるキックオフが開催され、そこに八百研産メンバー(かい・はるき)が参加しました!2025年8月〜 市役所・花貫フルーツほおずき倶楽部の方々との会議が定例で開催2025年夏より、花貫フルーツほおずきジュースプロジェクトが本格始動し、クラウドファンディングやジュース試作に向けて3者で定期的にオンライン会議が開かれるようになりました。


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