「店が一番美味い」を覆す。フレンチデリカテッセン【Borzoi】の新たな挑戦!

Borzoiはフランス料理持ち帰り店(フレンチデリカテッセン)を東京都豊島区目白で運営しています。この度「Borzoiのフランス料理を更に多くの方々に届けたい!」という想いで、冷凍通販事業に挑戦します!全国の皆さまにこだわりの料理を届けられるように全力を尽くしますので応援のほどよろしくお願いします!

現在の支援総額

2,737,350

273%

目標金額は1,000,000円

支援者数

148

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/11/20に募集を開始し、 148人の支援により 2,737,350円の資金を集め、 2025/12/26に募集を終了しました

「店が一番美味い」を覆す。フレンチデリカテッセン【Borzoi】の新たな挑戦!

現在の支援総額

2,737,350

273%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数148

このプロジェクトは、2025/11/20に募集を開始し、 148人の支援により 2,737,350円の資金を集め、 2025/12/26に募集を終了しました

Borzoiはフランス料理持ち帰り店(フレンチデリカテッセン)を東京都豊島区目白で運営しています。この度「Borzoiのフランス料理を更に多くの方々に届けたい!」という想いで、冷凍通販事業に挑戦します!全国の皆さまにこだわりの料理を届けられるように全力を尽くしますので応援のほどよろしくお願いします!

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【活動報告】追加リターン「冷凍スープ4種セット」味のご紹介vol.3

いつも応援ありがとうございます。

本日は、追加リターンとしてご用意している冷凍スープ4種セットの内容を、

私、Borzoi店主・松本よりご紹介いたします!

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第3回は「厳選野菜のポータジュ」

・厳選野菜のポタージュ

【レストランのポタージュ】


いつもBorzoiでは、必ずポタージュをおいております。

かぼちゃ、ズッキーニ、ビーツ、マッシュルームなど、季節野菜を中心に展開しており、

野菜のうまみを活かしながら、鶏のフォンや、ハーブを駆使してアクセントを付けております。


今回の配送時期は3月予定のため、3月の旬野菜を使ったポタージュになります。


一般的な野菜スープとは違い、チキンのベーススープを使った、しっかりコクのありとろりとしたレストラン仕様です。

(写真はイメージです)


<おすすめの食べ方>

➀朝食に、栄養たっぷりのポタージュは胃もたれせず、適切です。

➁日々の食卓のもう一品に。少し洋風なメニューを用意した日の追加の一品に


■ 容量について

すべて1パック400g(1人200g×2人前)です。

一品でもしっかり食事として成立する量になっています。

→サムネールの画像のスープで約180gです。

 

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