
ネクストゴール達成に向けて新しいリターンを3種類追加しました!
1)【原木生しいたけ 約1Kg】
農林水産大臣賞受賞「貫井園」の原木生しいたけ。
冬の寒く乾燥した時期に、じっくりゆっくり時間をかけ大きく育つシイタケは、まさに山のアワビです。シイタケ農家直送だから、一番鮮度の良い状態でお届けします。肉厚でプリプリな原木ならではの味わいをお楽しみいただけます。
2)限定10セット!:2024年赤ワイン1本 と メツゲライクスダの原木しいたけと豚頭肉のゼリー寄せ 1瓶のセット
【ワイン1本:2024年Rouge】ブドウ栽培 貫井園×カーブドッチワイナリー 掛川史人醸造家が手掛けるコラボワイン。2024年ビンテージ 赤ワイン 生産本数528本。ピノ・ノワールとシャルドネのフィールドブレンド。未発売のワインです。ピノ・ノワールとシャルドネの混醸は、おそらく最初で最後となります。
【Metzgerei Kusudaの原木しいたけと豚頭肉のゼリー寄せ 1瓶】芦屋のメツゲライクスダと貫井園 原木しいたけのコラボ!貫井園が初めての2020年vtスパークリングワインをリリースする際に、限定で作って頂いた「Metzgerei Kusudaの原木しいたけと豚頭肉のゼリー寄せ」がクラウドファンディングの返礼品限定で復活です!シイタケと豚頭肉のコリコリした食感とゼリーの程よい塩気が絶品!
3)ワイン2本特別セット
【2024年赤ワイン1本+2025年スパークリングワイン1本】
【ワイン1本:2024年Rouge】ブドウ栽培 貫井園×カーブドッチワイナリー 掛川史人醸造家が手掛けるコラボワイン。2024年ビンテージ 赤ワイン 生産本数528本。ピノ・ノワールとシャルドネのフィールドブレンド。未発売のワインで、ピノ・ノワールとシャルドネの混醸はおそらく最初で最後となります。
【ワイン1本:2025年スパークリング 瓶内二次発酵15か月】ブドウ栽培 貫井園×カーブドッチワイナリー 掛川史人醸造家が手掛けるコラボワイン。2025年ビンテージ 瓶内二次発酵15か月予定 生産本数約800本フランスシャンパーニュ地方と同じトラディショナル






