【入間市初の醸造所】10年越しの夢実現へ!お茶&しいたけ農家の新たな挑戦に応援を

【まもなく締切!1月29日まで】埼玉県入間市初のワイナリー立上げへ!貫井園の貫井香織です。ワインが好きで最初のブドウ苗を2016年に植えてから約10年。ついに本腰入れて醸造所を立ち上げます。ワイン醸造機器購入にむけクラウドファンディング実施中。【NEXT GOAL 1,000万円挑戦】

現在の支援総額

8,924,886

446%

目標金額は2,000,000円

支援者数

514

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/11/13に募集を開始し、 514人の支援により 8,924,886円の資金を集め、 2026/01/29に募集を終了しました

【入間市初の醸造所】10年越しの夢実現へ!お茶&しいたけ農家の新たな挑戦に応援を

現在の支援総額

8,924,886

446%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数514

このプロジェクトは、2025/11/13に募集を開始し、 514人の支援により 8,924,886円の資金を集め、 2026/01/29に募集を終了しました

【まもなく締切!1月29日まで】埼玉県入間市初のワイナリー立上げへ!貫井園の貫井香織です。ワインが好きで最初のブドウ苗を2016年に植えてから約10年。ついに本腰入れて醸造所を立ち上げます。ワイン醸造機器購入にむけクラウドファンディング実施中。【NEXT GOAL 1,000万円挑戦】

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【生産者(貫井香織)を囲む、お食事ワイン会への参加券@広尾メログラーノ】 をリターンに追加しました!

新たなリターンを追加するにあたり、”生産者の話が聞ける講演のようなものの参加券はどうか?”と提案を頂きました。

講演のような形だと私が緊張してしまうので、参加者の皆さんとワインや畑のことなど様々話ができる食事会のようなものの方が、気軽で楽しい時間を過ごせるかなと思い、「お食事ワイン会への参加券」というリターンを用意します。

 食事会は、広尾のイタリアンレストラン「メログラーノ」にて。

 オープンキッチンのライブ感あふれるカウンター席が私のおすすめ席ではありますが、今回はテーブル(か個室)の予定。ウチの原木しいたけ料理含め、毎回どれを食べようかすごーく悩むアラカルトの数々からおススメをチョイスしてコース料理にて。 2025年夏に移転し、さらにパワーアップした後藤シェフのイタリアンを楽しむ会です。 ちなみに、私はたいてい一人訪問で、イタリアワインを1本選んでもらうのですが、その選んでもらうワインがいつもバッチリなんです。ワインも、もちろんお楽しみに。


 <注意点> 

・日程は、2月から3月の間のリターンを選んで頂いた方々とお店の予約がとれる日を調整して決定します。

 ・お食事、ワイン、サービス料などレストランでの飲食代は当日実費支払いです。  おおよその予算3.5万円前後。

 ・7名限定募集企画です。

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