〈クラファン終了まで残り11日〉

クリスが何度も打ち合わせを重ね、

緻密に計画してきた醸造エリアの土間工事がほぼ完了！

配管、勾配、グレーチング、排水。

どれも醸造に欠かせない要素で、ここに一切の妥協はありません。

職人の皆さんが図面通りに仕上げてくださり、感謝の気持ちでいっぱいです。

この上に設備が搬入され、ビール造りのステージがいよいよ始まります。

ここからが本当のスタートライン。

津軽から、地域と人をつなぐビールを届けます。

（ブルブルマシン＝転圧機）

〜津軽醸造合同会社〜

代表：ヘインジ・クリス

副代表：塩越 遼太

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