【青森・つがる】地域資源を活用したビール造りで、人々が出会える場を作りたい!!

青森の穀物を活かし、人と自然がつながるクラフトビール造りを目指すブルワリーを立ち上げます。 ブルワリー併設の「出会いを育むタップルーム」を青森県つがる市にオープンし、地元に誇りと笑顔を増やす挑戦をクラウドファンディングで実現します。

現在の支援総額

8,326,000

118%

目標金額は7,000,000円

支援者数

328

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/10/08に募集を開始し、 328人の支援により 8,326,000円の資金を集め、 2025/11/16に募集を終了しました

【青森・つがる】地域資源を活用したビール造りで、人々が出会える場を作りたい!!

現在の支援総額

8,326,000

118%達成

終了

目標金額7,000,000

支援者数328

このプロジェクトは、2025/10/08に募集を開始し、 328人の支援により 8,326,000円の資金を集め、 2025/11/16に募集を終了しました

青森の穀物を活かし、人と自然がつながるクラフトビール造りを目指すブルワリーを立ち上げます。 ブルワリー併設の「出会いを育むタップルーム」を青森県つがる市にオープンし、地元に誇りと笑顔を増やす挑戦をクラウドファンディングで実現します。

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リョウタです!5/23のクラファン支援者限定イベント、そして5/24の一般お披露目会。2日間本当にありがとうございました。5/23は、日本全国からわざわざ青森・つがるの地までお越しくださいました。「人生初の青森」という方もいて、たくさんの「おめでとう」の言葉とお土産をいただきました。皆様の人生の「良い1日」になっていたら嬉しいです。5/24は、事前予約だけで114名。正直、僕は「ヤバい。パンクするかも」と思っていました。朝からクリスの友達や地元のメンバーがボランティアで設営を手伝ってくれて、乾杯直前には広い駐車場がほとんど埋まり、見たことのない景色が広がっていました。14:45からビールを注ぎ始め、列が切れたのは17:30頃。2日連続で注ぎ続けてくれたのは、弘前のクラフトビアバー「Ripen」のたくやさん。2日連続で本当にありがとうございました。田んぼの真ん中に2日総勢250名以上。飲んでもらったローカルビールは300リットル以上。期待されているのを実感した2日間でした。これからもローカルビールを通して、より良い明日を醸していきます。(部屋番号をお伝えしてたのはこのためでした…夜分遅くにお騒がせしました)【お知らせ】明日5/29から事業者向けの受注を開始します。明日の受注開始に間に合わせたい飲食店・小売の皆様は、お急ぎご登録ください。明日29日はリョウタが諸事情で1日パソコンさわれないため、本日中のご登録おすすめいたします。津軽醸造合同会社/代表 クリス・副代表 リョウタ#津軽醸造 #つがる #クラフトビール #青森ビール #つがる市 #ローカルビール #ブルワリー #クラフトビール好きと繋がりたい #青森



津軽醸造のリョウタです。少し前になりますが、4月16日に津軽醸造として、はじめての仕込みをしました。そして本日から1週間後の5月24日(日)15時より青森県つがる市稲垣町の僕たちの醸造所で、お披露目会をひらきます。https://tsugarubrewing.com/pages/event-20260524会場では、自社醸造ビール3〜4種類をクリスと僕の2人でご用意して、お待ちしてます。⚠お持ち帰りの缶ビールは1種類のみ、お一人様3本までです⚠派手なことはしません。稲垣まで、ちょっと遠いかもしれません。それでも、来てくれた人と「来てよかった」と笑い合える日にしたいなと思ってます。5/24(日)14:45~受付開始 15:00~乾杯青森県つがる市稲垣町沼崎幾代崎121-4当日券あります(800円〜・前売3,000円ビール4杯付)⚠お持ち帰りの缶ビールは1種類のみお一人様3本までです⚠詳細・申込フォームはこちらから↓https://tsugarubrewing.com/pages/event-20260524よかったら、会場で会いましょう!!#津軽醸造 #つがる市 #青森クラフトビール #ローカルビール #craftbeer #aomori #brewery #醸造所お披露目 #ビール好きと繋がりたい #5月24日



【製造免許交付!!&5月23日、開催決定!】副代表のリョウタです!以前、製造開始が遅れている連絡をしましたが、無事に免許交付が決まり、工事も終わり、醸造開始の目処が立ちました!そのため5月23日(土)の支援者限定イベントは予定通り開催いたします!ご心配おかけして、申し訳ございませんでした。また、翌日の5月24日(日)15時〜20時(仮)は一般向けのお披露目イベントも開催することを決めました。一番最初に、支援者への恩返し、その翌日は地域の皆様へのお披露目会です。24日はイベントリターンの支援者以外の方もお越しいただけますので、ご友人やご家族をお誘いの上、お越しいただけたら嬉しいです。あの時のご支援を、一杯のビールに変えてお返しします。お会いできるのを楽しみにしています!津軽醸造合同会社代表 クリス副代表 リョウタ


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