【製造免許交付！！＆5月23日、開催決定！】副代表のリョウタです！以前、製造開始が遅れている連絡をしましたが、無事に免許交付が決まり、工事も終わり、醸造開始の目処が立ちました！そのため5月23日（土）の支援者限定イベントは予定通り開催いたします！ご心配おかけして、申し訳ございませんでした。また、翌日の5月24日（日）15時〜20時（仮）は一般向けのお披露目イベントも開催することを決めました。一番最初に、支援者への恩返し、その翌日は地域の皆様へのお披露目会です。24日はイベントリターンの支援者以外の方もお越しいただけますので、ご友人やご家族をお誘いの上、お越しいただけたら嬉しいです。あの時のご支援を、一杯のビールに変えてお返しします。お会いできるのを楽しみにしています！津軽醸造合同会社代表 クリス副代表 リョウタ

☆動画はこちら☆いよいよ醸造設備の搬入がスタートしました。今日はその1日目の様子。設備を迎え入れるため、前日までに製造エリアと荷下ろしスペースをきれいに整えて準備。そして朝8時半☀設備を積んだ 1台目のトラックが到着。そのままシャッターを開けて倉庫の中へ入庫。……が、2台目、3台目は大きすぎて倉庫に入れず。結局、外で荷下ろしすることに（笑）あらかじめ設置場所の墨出しをしておいたので、フォークリフトと人力でそれぞれの設備を所定の位置へ。さらに設備同士をつなぐ大量の配管パーツも製造場へ搬入。今日は「設備を下ろして、場所に置く」ここまでで終了。思っていたより順調でしたが——いよいよ本番は 2日目から。ここから組み立て、設置、配管、調整…本当の戦いが始まります。津軽でビールを醸す準備、一歩ずつ進んでいます。〜津軽醸造合同会社〜代表：ヘインジ・クリス副代表：塩越遼太#津軽醸造 #クラフトビール #青森 #つがる市