
クラウドファンディングの返礼品の魅力をお伝えする「返礼品詳しく教えます」シリーズの第6弾は、NO.09|能登塩使用、塩どら焼きです。
能登はいわゆる百姓処で、食べ物についてはみんな本物の味を知っています。つまり能登で長く続いている食べ物屋さんは本物といえます。
このどら焼きはそんな能登人のお眼鏡に叶った逸品です。
2025年からもとやスーパーで取り扱いを始めましたが、そのきっかけは地域のボランティアさんが「もとやスーパーにぜひ置いてほしい」と言ってくれたことでした。能登人である地元のボランティアさんをしてそこまで言わしめるってすごい!
能登大納言小豆という大粒の小豆と能登の塩を使って作られるどら焼きは本当に美味しいのです。
実はこのどら焼きを作っている方も、2024年の被災をきっかけに一度廃業されました。廃業後に多くの方の声援を受けてもう一度立ち上がり、今はコンテナハウスでどら焼き屋さんをなさっています。
美味しいから一人でも多くの人に食べてほしいのはもちろんですが、被災しても立ち上がった、能登の希望の星でもいらっしゃる方を後押ししたいという気持ちもあります。
ぜひお手に取ってご賞味ください。思わず唸ります。
この記事で紹介した返礼品は...
NO.09|能登塩使用、塩どら焼き



