雪国の宝「干し柿文化」の灯を消さない。クマから里山を守る”おいしい”一手

かつて雪国の貴重な栄養源だった干し柿は、作り手の減少で柿の木が放置され、目当てに人里へ出没するクマが深刻な地域問題となっています。このプロジェクトは、放置柿を有効活用し、文化継承と鳥獣害対策の両立を目指すものです。人と自然が共存する里山を守り、次世代へつなぐため、温かいご支援をお願いします。

現在の支援総額

888,500

88%

目標金額は1,000,000円

支援者数

89

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/10/23に募集を開始し、 89人の支援により 888,500円の資金を集め、 2025/11/30に募集を終了しました

雪国の宝「干し柿文化」の灯を消さない。クマから里山を守る”おいしい”一手

現在の支援総額

888,500

88%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数89

このプロジェクトは、2025/10/23に募集を開始し、 89人の支援により 888,500円の資金を集め、 2025/11/30に募集を終了しました

かつて雪国の貴重な栄養源だった干し柿は、作り手の減少で柿の木が放置され、目当てに人里へ出没するクマが深刻な地域問題となっています。このプロジェクトは、放置柿を有効活用し、文化継承と鳥獣害対策の両立を目指すものです。人と自然が共存する里山を守り、次世代へつなぐため、温かいご支援をお願いします。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

  1. user_4d56b9778174

    2025/11/08 10:10

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. non4342

    2025/11/07 16:02

    23件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. non4342

    2025/11/07 15:59

    23件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. non4342

    2025/11/07 14:03

    23件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. muu490

    2025/11/07 08:08

    33件の支援者です

    早速、綺麗な色で、美味しそうなハチミツを、ありがとうございました。 同封されていた、さいき養蜂園のパンフレットの「みつばちの営み」は、とても興味深く、学びになりました。みつばちに感謝します。 お手紙にも、感銘を受けました。 ありがとうございます。 どうぞ、お身体ご自愛ください。微力ながら、応援しています。


  6. guest2f1a54e5d2f4

    2025/11/04 14:25

    43件の支援者です

    日本の原風景ともいえる、柿の実が揺れる山里を守りたいですね。微力ながら応援しています。


  7. user_cb2afc2dae74

    2025/11/03 22:53

    3件の支援者です

    干し柿文化の継続に少しですが応援しています。


  8. user_63c915dad6c4

    2025/11/03 21:47

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. non4342

    2025/11/02 15:11

    23件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. user_63c915dad6c4

    2025/11/02 07:44

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user_e8cbda4a5b14

    2025/10/31 19:46

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. Mari52rey9

    2025/10/30 22:44

    135件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. non4342

    2025/10/29 19:57

    23件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. non4342

    2025/10/29 19:56

    23件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. shineyatoitie

    2025/10/28 14:02

    1件の支援者です

    熊の出没が相次ぎ、柿の木が肩身狭そうにしています。 柿の木を伐採されなくても済むように、放置されず、人間が沢山食べるようになれば、参入したい業者さんも増え、日本中でその流れができるといいなと思います。この事業がその流れを作るさきがけとなっていただきたい。 晩秋の寒々とした景色の中、一際輝く美しいオレンジ色の宝の実。 先人の知恵がぎっしり詰まった栄養豊富な干柿。 これからもずっと遺すべき、日本の貴重な遺産です。 応援しています。


  16. muu490

    2025/10/26 18:16

    33件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. user_d1b1e7137214

    2025/10/25 18:10

    5件の支援者です

    連日、クマによる被害ニュースを観ています。どうかご安全にお過ごしください。応援しています。


  18. yumihoban

    2025/10/25 11:07

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  19. zyakuso

    2025/10/24 22:26

    17件の支援者です

    新潟県は自分の好きな県であり、ここの文化を絶やさずに頑張ってもらいたい。そのために微力ながら支援させていただきます。


  20. user_01af63de6dc4

    2025/10/24 19:49

    2件の支援者です

    微力ながら応援させて頂きます


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