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cuiiji

東京都

食べることを通じて、自然を身近に感じる私たちが取り扱っているのは、主に狩猟によって捕獲された野生鳥獣のお肉です。牛や豚のように人間が食べるために育てた動物ではなく、自然の中で生きている野生動物のお肉です。ときには森の木や畑を荒らし、迷惑がられてしまう野生鳥獣ですが、私たちがいただくお肉は、まぎれもなく山の恵みであり、その地域の資源だと考えています。私たちは、豊かな日本の〈恵み〉が適切に処理され、安心・安全に美味しく召し上がってもらうためのお手伝いをしています。毎日の食事の「いただきます。」の意味をもう一度考えてみませんか？ 2010年の創業以来、全国各地の野生肉の卸販売及び金曜日「シカ」開店しておらず、エゾシカ「しか」食べられないエゾシカ料理の専門カフェを営業していました。 2014年から島根県美郷町にも拠点を置き、地域住民と一緒にイノシシの捕獲～肉の生産を行っています。 2020年から北海道新冠町にも拠点を置き、エゾシカの捕獲～肉の生産も行っております。

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4,600円

【エゾシカビリヤニ２個】エゾシカビリヤニキットを2個（4人前）お送りします。キットのシカ肉と香味野菜のトマト煮込みの缶詰、スパイスソース、バスマティライスを合わせて鍋で炊く、炊飯器で炊くだけで、自宅で炊き立てのエゾシカビリヤニが楽しめます。キットにはレシピも同封します！・エゾシカビリヤニキット：　シカ肉と香味野菜のトマト煮込みの缶詰（200グラム）2缶　スパイスソース（42グラム）2袋　バスマティライス（150グラム）2袋＊原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。＊準備ができ次第、随時発送させていただきます。配送の日時、曜日指定はできませんのでご了承ください。＊送料込みとなります。

支援者：46人

お届け予定：2026年01月

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8,700円

【エゾシカ&イノシシビリヤニキット】エゾシカビリヤニキットを2個（4人前）とイノシシビリヤニキットを2個（4人前）をセットにしてお送りします。自宅で炊き立てのジビエビリヤニの食べ比べが楽しめます。キットにはレシピも同封します！・エゾシカビリヤニキット：　シカ肉と香味野菜のトマト煮込み（200グラム）2缶　スパイスソース（42グラム）2袋　バスマティライス（150グラム）2袋・イノシシビリヤニキット：　イノシシのスパイス煮込み（200グラム）2缶　スパイスソース（42グラム）2袋　バスマティライス（150グラム）2袋＊原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。＊準備ができ次第、随時発送させていただきます。配送の日時、曜日指定はできませんのでご了承ください。＊送料込みとなります。

支援者：42人

お届け予定：2026年01月

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9,000円

【エゾシカビリヤニ　4個】エゾシカビリヤニキットを4個（8人前）お送りします。キットのシカ肉と香味野菜のトマト煮込みの缶詰、スパイスソース、バスマティライスを合わせて鍋で炊く、炊飯器で炊くだけで、自宅で炊き立てのエゾシカビリヤニが楽しめます。キットにはレシピも同封します！・エゾシカビリヤニキット：　シカ肉と香味野菜のトマト煮込み（200グラム）4缶　スパイスソース（42グラム）4袋　バスマティライス（150グラム）4袋＊原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。＊準備ができ次第、随時発送させていただきます。配送の日時、曜日指定はできませんのでご了承ください。＊送料込みとなります。

支援者：7人

お届け予定：2026年01月

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12,500円

【エゾシカ&イノシシビリヤニキット】エゾシカビリヤニキットを3個（6人前）とイノシシビリヤニキットを3個（6人前）をセットにしてお送りします。自宅で炊き立てのジビエビリヤニの食べ比べが楽しめます。キットにはレシピも同封します！・エゾシカビリヤニキット：　シカ肉と香味野菜のトマト煮込み（200グラム）3缶　スパイスソース（42グラム）3袋　バスマティライス（150グラム）3袋・イノシシビリヤニキット：　イノシシのスパイス煮込み（200グラム）3缶　スパイスソース（42グラム）3袋　バスマティライス（150グラム）3袋＊原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。＊準備ができ次第、随時発送させていただきます。配送の日時、曜日指定はできませんのでご了承ください。＊送料込みとなります。

支援者：11人

お届け予定：2026年01月

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