支援者の皆様
いつも温かく見守っていただきありがとうございます。
kotton.の加藤絵美です。
こちらのクラウドファンディングサイトからではメールを受け取れない方がいらっしゃる都合上、リターンのメールを皆様それぞれのメールアドレス宛にお送りしております。
ご確認をお願いいたします。
早いものでオープンから1か月が経ちました。
オープン当初は個数制限をかけるほどお並びいただいておりましたが、少しゆっくり営業ができるようになってまいりました。
家から始発で出て、オープンの12時に合うようノンストップで製造し続ける職人の姿に、日々感心しております。
また、オープンしてすぐからリピーターのお客様が多く、おいしさが伝わっていることも実感しております。
天候は落ち着きませんが、店舗のある西公園は秋めいてまいりました。木々の葉や枝が店舗の前にちらほらと飛んで来ます。
ベーグルも、今週はさつまいもとじゃがバターが登場しています。
さつまいもはあっという間になくなりました。ベーグルでも季節を感じていただけたら幸いです。
オープンしてバタついていましたが、少し落ち着いてまいりましたので、マルシェなどイベントにも出店できればと考えておりました。
西公園にはなかなか来られないお客様にもお会いできるのを楽しみにしております。
若い方の支援も広げていきたいと考えていますが、まずはお世話になっている方をお招きしたコラボイベントから、少しずつ、お店でできることを探っていきたいと思います。
寒くなってまいりましたが、お身体ご自愛ください。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
kotton.加藤絵美
