こんにちは、御手洗です。

ちゃんとした写真ではなくゴミが写ってます、ごめんなさい。

一通り厨房機器の搬入が終わりました。あとは、１箇所作業台をオーダーしているので、それが入れば厨房は完成となります。細かいことを言えば、シンクにカランをつけてもらってガスも使えるようにしてもらってと、まだ完成ではないのですが…

これで工務店さんの内装、外構はほぼ出来上がりです。うっかりしていたのは、ネット環境を整えるのに配線を引き込む道をつけてなかった事。ルーターを置くのにコンセントも必要なので、電気屋さんが早急に対応してくださるとの事。

次は保健所さんが見に来るまでに、ハンドソープやペーパータオル、ゴミ箱を準備して営業許可をいただかなければなりません。ここで許可が出ないと、オープン出来ませんので完璧になるようにしたいと思います。

皆様のおかげで厨房機器を揃えることが出来ました。本当に感謝しかありません。ありがとうございます。