テーブル席昨日3月29日ようやくお店の改装が終わり、今日の保健所検査に間に合いました。改装が間に合いと書いたものの、実はまだネット回線が引けていなくて、レジもまだ置けてない状態です。ネット回線は4月8日に工事が入っています。ショーケース

カウンターテーブル

実はトイレの棚は後付け。職人さんにお願いしました。

お店入口
そういえば、入口と窓につけるロールスクリーンも間に合ってません。


こうやって書くと改めて何も間に合ってないな…

皆様のお陰で厨房にピカピカの機器が入りました。改めてお礼申し上げます。プレオープンにはレジが間に合わないと思うので、電卓を弾きます。メニューを絞っての売り切れ御免スタイルでいきます。オペレーションが上手くいかないとか、何か必要なものが出てきたりとかがあると思うので、そこを改善して改めてグランドオープンに持っていきます。

プレオープンは改めてお知らせします。