「漬物はオワコン」じゃない！武蔵から日本の食文化を発酵させる「漬物テーマパーク」

マルツ食品の鶴田です。

「漬物でテーマパーク？」「2億円なんて無謀だ」 

このプロジェクトを立ち上げてから、何度この言葉を投げかけられたか分かりません。

確かに、常識的に考えれば「狂っている」のかもしれません。 

でも、僕は本気です。

本気でこの「お漬物」という伝統文化を、世界が熱狂する次世代のエンターテインメントへと塗り替えようとしています。

■「計算」の先にある、誰も見たことがない景色。

単なる思い込みで走っているわけではありません。 

日本の伝統食が持つ「発酵」の力、そして命を育む「アクアポニックス」の技術。

これらを掛け合わせた時、どれほど巨大な価値が生まれるか。

その「勝算」が僕には見えています。

計算だけで辿り着ける場所には、誰でも行けます。 

でも、歴史に名を刻むようなイノベーションは、いつだって「計算の外側」にある情熱、つまり「狂気」から生まれてきました。

■ 2月、世界がこの「狂気」に気づき始めます。

昨日もお話しした通り、来月にはこのプロジェクトの輪郭がさらに明確になり、日本中の注目が集まる仕掛けが動き出します。 

その時、世の中はこう言うでしょう。 

「あの時のあの無謀な挑戦は、実は最先端のビジネスだったんだ」と。

僕は、その「答え合わせ」が始まってから加わる人よりも、まだ周囲が半信半疑だった今、僕の覚悟を信じてくれた「あなた」と、2028年の最高の景色を分かち合いたい。

■ 僕の覚悟に、貴方の「一票」を貸してください。

残り3日。 

目標の500万円突破は、僕たちの「狂気」が「世の中の希望」に変わる瞬間です。

「鶴田、その面白い賭けに乗った！」 

そんな男気溢れる、あるいは好奇心に満ちた皆様の参画を、僕は心から待っています。 

僕と一緒に、斜陽と言われた産業を「憧れの聖地」へと変えましょう！