2026/08/03 16:09
皆さま、こんにちは。
土日の2日間で店頭の食器やグラスをお引き取りいただいき、ありがとうございました。随分たくさんありましたが、どんどんと新しいおうちに引き取られていってます。施工担当の皆さんがびっくりしてました。笑
さて、本日は厨房機器搬出でした。
料理の内容上、どうしても大型のガスレンジが必要で、これが今回の工事の要です。そのため、全ての厨房機器を一旦搬出し、新たに配置し直します。
朝から業者さんテキパキと搬出してくれました。
今回はチーム西荻による施工です。
設計はNOデザインの溝上さん、施工はカラクタ工房の中山さん。溝上さんは西荻だとcafé e bar copo do diaさんの施工で有名ですし、中山さんはオヤカタさんの名称であちこちの施工をされています。
とても親身に相談に乗ってくれる心強いチームで、ありがたい！
また、今日は同じビルの飲食テナントの方々にご挨拶に行ってきました。皆さん、とても感じのよい方で安心しました。少しずつ馴染んでいけたらなぁ、と思っています。
足下の道も一歩から。
これからどんな風に施工が進むか、どうぞお楽しみに！
