こんにちは、龍美です。

2025年、大晦日。

今年の締めくくりに、改めて皆さまに心からの感謝をお伝えしたくて、活動報告を書いています。

クラウドファンディングを通して、「食べたい」「応援したい」そんな声をたくさんいただき、本当に励まされる日々です。

ご支援いただいた皆さま、見守ってくださっている皆さま、本当にありがとうございます。

このプロジェクトは、まだまだこれから。

2026年は、全国のたくさんの人に100％玄米のグルテンフリー台湾ラーメンを届けていきたいと思っています。

アレルギーがあっても、健康に気をつけていても、

「ラーメンをおいしく食べたい」

そんなあたりまえの気持ちに、ちゃんと応えられる一杯。

そして、台湾ミンチの旨辛としっかり絡む“この100%玄米麺じゃなきゃダメ”な味。

全国の皆さんに、名古屋中華の新しいかたちとして味わってもらえるよう、来年も全力で走り続けます！

皆さま、良いお年をお迎えください。

そして2026年も、引き続きどうぞよろしくお願いします！