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みなさま、ご支援ありがとうございます！
残念ですが、韮崎店を11月いっぱいでおやすみすることになりました。
理由は、売上が低すぎて人件費等を支払うことができなくなってしまったからです。
当初月商500万ありましたが、11月は50万でした。
この売上だと、人件費だけで赤字になってしまいます。
原価も家賃も光熱費も払えない状況になってしまったため、休みにせざるを得ませんでした。
私の経営能力の低さで従業員や取引先に迷惑をかけてしまっており、申し訳なさでいっぱいです。
ですが、必ず復活させるという気持ちで日々頑張っています。
今、待っていただいている総額は150万です。現在のクラウドファンディングの状況では賄いきれない金額ですが、復活させる目処がある程度付きました！
それは、、通販です！
冷凍したドーナツを通販したいと以前から考えており、冷凍しても味が落ちないドーナツの開発を続けていました。それがこの度完成し、TikTokSHOPで販売の許可も降り、LIVE配信での販売を開始しています。
これがかなり好調で、経堂店だけでは賄いきれない数量の販売ができはじめています。
そのため、韮崎店では店舗営業としてではなく、通販用の冷凍ドーナツの製造工場として復活する目処が出てきました。通販ドーナツが月商100万ぐらいあれば復活させることができます。現在は通販開始して3日目ですが、既に¥132,000の売上が作れました。このペースなら100万は大丈夫そうです。
クラウドファンディングのご支援も想定以上の金額をいただけましたので、復活の兆しは見え始めています。
みなさま、心からの感謝をお伝えします！
ありがとうございます！
今後も努力して復活の道をさぐっていきますので、引き続きのご支援をよろしくお願いします！！
くろねこドーナツ 代表 佐野
