カツオ四国No1の地元果樹農家料理人【かつおのたたき専用ポン酢しょうゆ】全国へ

カツオ水揚げ四国No.1の愛媛県愛南町。地元の果樹農家であり料理人でもある佐伯恭介が、かつおのたたきを最高に美味しく食べることだけを考えて作った【かつおのたたき専用ポン酢しょうゆ】の商品化に力を貸してください。かつおのたたきを普通のポン酢で食べるなんてもったいない!カツオ産地の隠れた逸品を全国へ!

現在の支援総額

113,000

51%

目標金額は220,000円

支援者数

9

24時間以内に3人からの支援がありました

募集終了まで残り

45

カツオ四国No1の地元果樹農家料理人【かつおのたたき専用ポン酢しょうゆ】全国へ

現在の支援総額

113,000

51%達成

あと 45

目標金額220,000

支援者数9

カツオ水揚げ四国No.1の愛媛県愛南町。地元の果樹農家であり料理人でもある佐伯恭介が、かつおのたたきを最高に美味しく食べることだけを考えて作った【かつおのたたき専用ポン酢しょうゆ】の商品化に力を貸してください。かつおのたたきを普通のポン酢で食べるなんてもったいない!カツオ産地の隠れた逸品を全国へ!

新たなリターンとして、こだわりサムライゴールドが仲間入りしました!

私、佐伯恭介がこだわりを持って栽培した、強い甘みと適度な酸味がある自慢のサムライゴールドです。薬剤不使用なので見た目は非常に悪いです。

2025年の収穫が始まっていますのでご支援をいただいた順番にお届けします。自慢のサムライゴールドをお楽しみください。

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