
こんにちは〜。
和泉聡(いずみ さとる)です!
【白老】
■マザーズ

白老の入り口にある「マザーズ」といえば、やっぱりたまご。平飼いで大切に育てられた鶏の卵は、栄養価も高く、安心して味わえます。
その新鮮な卵をたっぷり使ったシュークリームやプリンなどのお菓子は、まさに別格のおいしさ。白老にお越しの際は、ぜひ一度味わってみてください。
■星椎茸園

星椎茸園様はご夫婦で営んでいるきのこ屋さんです。
奥様が持っているのが、巨大椎茸。
これにマヨネーズをかけて、オーブンで焼くと、最高においしいんです!!
■休養林
長年、白老の歴史とともに歩んできたことが感じられる、まさに“ザ・喫茶店”。店内は昭和の空気がそのまま残る、どこか懐かしく落ち着く空間です。
80代のご夫婦が営まれており、その佇まい自体がノスタルジック。特に奥様がノリがよすぎておもしろい(笑)。その後ろで、ご主人が座って寝ているという光景もまたなんとも言えない感じです。
まだ実際にいただいてはいませんが、カレーライスがおいしいと評判だそうです。次はぜひ、味も含めてご紹介したいと思います。
■The Old Grey Brewery
The Old Grey Breweryさんとの出会いは、レッドイーグルス北海道の試合で出展されているのをお見かけしたのがきっかけでした。
以前から気になっていたギャラリーにご案内いただき、地ビールもいただきました。
オーナーの菊地さんは、若い頃アメリカで環境コンサルティングをされていたという、なんとも不思議で魅力的な方。
ところが馬の話になると、一気に目がキラキラして、まるで子どものようなまなざしになるのが印象的でした。
ギャラリーと地ビールが一体となったその空間は、とても心地よく、特別な時間が流れています。ぜひ一度、足を運んで体感してみてください。
そして、リターンにもこのクラフトビールをご用意していますので、ぜひ試してみて下さい!
Instagram ▶︎ theoldgreybrewery
■回転寿し クリッパー
白老町唯一の回転ずし。
ネタがとても良くて、おすすめです。
Instagram ▶︎ clipper_shiraoi_global
■佐々木水産

毛ガニ・つぶ・たこ・えびなど、海の幸がずらりとそろう佐々木水産。地元の方はもちろん、遠方からわざわざ買いに来る方も多く、発送の依頼も全国から届くそうです。
白老に来たら、ぜひ立ち寄ってみてください!!
■Uyoro Fromage(ウヨロフロマージュ)

ヤギの牧場を運営し、チーズ作りをしている同級生を紹介します。
……と言いたいところですが、「私の同級生はヤギです」ではありません(笑)
白老町で、ヤギミルクのチーズ作りをしている同級生・白木さん。
一昨年、ヤギたちと一緒に白老へ移住してきました。
私もヤギミルクのチーズをいただきましたが、これが本当においしい。クセがなくてコクがあって、お酒にもよく合います。
いつか、白木さんの料理をゆっくり味わえる日を楽しみにしています。
リターンにも「同級生のヤギチーズ」があります。限定数でのご用意なので、お早めに!
Instagram ▶︎ uyorofromage
【登別】
■Eファミリー

Eファミリーさんは、地域に親しまれている軽食喫茶店です。
いつもありがとうございます!!
■セブンイレブン登別東町店

セブンイレブン登別東町は、地域に欠かせない身近な存在です。
いつもありがとうございます!!
■セイコーマートなりた店
セイコーマートなりた店は、地域の暮らしを支えてくれる心強い存在です。
いつもありがとうございます!!
画像、撮り忘れました。ごめんなさい。
【苫小牧】
■ブーランジェリー ブレ
苫小牧でおすすめのパン屋さん。
私のお気に入りは、ここのクリームホーン。生地がサックサクで、ひと口かじると軽やかな食感。そこに濃厚なクリームが合わさって、相性がとてもいいんです。
つい「もう一個…」って手が伸びてしまう、そんなパン。
ポスティングは、全部で101ヶ所になりました。
ご協力、本当にありがとうございました。
プロジェクトは明日最終日となります。
最後まで、どうぞよろしくお願いいたします。
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止まりかけた地域の医療を再び動かす!白老町に訪問看護ステーションみるみる誕生へ!
このプロジェクト期間は、2026年1月28日(水) 23:59 まで。
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どうぞ、よろしくお願いします。
代表 和泉聡



