一口飲んだ瞬間、驚かれると思います。砂糖を入れていないのに甘い。濃厚なのに重た

  くない。コーヒーの香りとミルクのまろやかさが、最初から一つになっている。それが

  ミルクブリューコーヒーです。                                    

  普通のカフェオレは、淹れたコーヒーにあとからミルクを足して作ります。ミルクブリ

  ューはまったく違います。コーヒーを抽出する段階からミルクを一緒に使い、豆の香り

  とコクをミルクの中にじっくりと溶け込ませます。

  作り方はとてもシンプルです。バリスタ急須にコーヒー豆を入れて、ミルクを注いで冷

  蔵庫で一晩置く。それだけです。一晩かけてミルクの甘みと、常滑焼の陶肌が引き出す

  コーヒーアロマの旨みがゆっくりと混ざり合い、今まで飲んだことのないおいしさのミ

  ルクブリューが出来上がります。                                                

  この夏、ぜひ一度お試しください。