こんにちは。                                                          母の日のプレゼント、もうお決まりですか？                                      今年はいつもと少し違う贈り物をお考えの方に、バリスタ急須をそっとおすすめさせ  てください。                                                                  お使いいただいている方から、嬉しいお声をたくさんいただいています。特に多いの  が、お母さま世代の女性からのお声です。                                        「こんなに簡単においしいカフェオレが作れるなんて驚きました」                  「常滑焼の急須が美しくて、しかも軽くて洗いやすい。毎日使うものだから最高です  」                                                                            「コーヒーがとにかくおいしくて、今はアイスカフェオレで楽しんでいます」  ——こうしたお声をいただくたびに、作ってよかったと心から思います。              お一人やお二人で暮らしていらっしゃる方からは、急須の気軽さがちょうどいいとい  うお声も多く届いています。大きなコーヒーメーカーを出す必要がなく、飲みたいと  きにさっと淹れられる。その手軽さが、日々の暮らしに自然と溶け込んでいるようで  す。  まもなく母の日です。4月中にご注文いただいたものは、できる限り母の日に間に合   うようお届けできるよう努めてまいります。一部、配送業者の都合により確約が難し  い場合もございますが、精一杯対応いたします。                                  母の日のギフトをお考えの方には、リボンと「ありがとう」のメッセージがついたギ  フト専用のラッピングもご用意しております。大切なお母さまへの贈り物に、ぜひご  検討ください。                      

 皆さま、こんにちは。  バリスタ急須で淹れるアイスコーヒーが格別においしい理由は、二つあります。  一つは、常滑焼の土の力です。1000年の歴史を持つ常滑焼の土には鉄分が豊富に含ま  れており、コーヒーの渋みや雑味だけをやさしく吸着してくれます。だから、濃厚な  のに雑味がない。コーヒー本来の深いコクと豊かな香りだけが、きれいに引き出され  ます。  もう一つは、急須ならではの淹れ方です。ドリップのようにお湯が流れ落ちていく方  式ではないので、味が薄まりません。コーヒー粉とお湯の量で、自分好みの濃さに自  由に調整できます。濃いめが好きな方も、すっきりめが好きな方も、自分だけの一杯  を見つけていただけます。  淹れ方はとてもシンプルです。バリスタ急須にコーヒー粉を入れてお湯を注ぎ、数回  まわして2分待つ。あとは氷をたっぷり入れたグラスに注ぐだけ。  これからの暑い季節に、ぜひお試しいただけたら嬉しいです。

皆さま、こんにちは。                                                            このカフェオレバリスタ急須は、愛知県常滑市の窯元「竹春」さんに焼き上げていただ  いています。常滑焼は1000年の歴史を持つ、日本一のお茶の産地として知られる焼き物  です。なぜなら、土に含まれる鉄分が渋みや雑味をやさしく吸着し、まろやかな味わい  に仕上げてくれるから。この土の力が、コーヒーをさらにおいしくしてくれるのです。  ガラスやステンレスのポットでは決して出せない、常滑焼だからこそ引き出せるおいし  さがあります。                                                                  竹春さんの急須を初めて手に取ったとき、その美しさに目が釘付けになりました。釉薬  に頼らない土そのものの質感、手のひらに伝わるぬくもり、置いてあるだけで絵になる  気品ある佇まい。この急須でなければ、と心が決まりました。  すぐに常滑まで足を運び、ご主人に直接お会いしてお願いしました。ただ、一つひとつ  手仕事で仕上げる窯元さんに多くの数をお願いするのは、なかなか難しいお願いでした  。それでも、竹春さんの急須でなければこの味は届けられないという想いをお伝えし、  最後にはお引き受けいただくことができました。                                    職人さんが一つひとつ丁寧に成形し、焼き上げてくださっています。私がお願いした色  のイメージも見事に叶えてくださいました。手に取ったときの土のぬくもりと、そこか  ら生まれるコーヒーのおいしさを、ぜひ感じていただけたら嬉しいです。

 一口飲んだ瞬間、驚かれると思います。砂糖を入れていないのに甘い。濃厚なのに重た  くない。コーヒーの香りとミルクのまろやかさが、最初から一つになっている。それが  ミルクブリューコーヒーです。                                      普通のカフェオレは、淹れたコーヒーにあとからミルクを足して作ります。ミルクブリ  ューはまったく違います。コーヒーを抽出する段階からミルクを一緒に使い、豆の香り  とコクをミルクの中にじっくりと溶け込ませます。  作り方はとてもシンプルです。バリスタ急須にコーヒー豆を入れて、ミルクを注いで冷  蔵庫で一晩置く。それだけです。一晩かけてミルクの甘みと、常滑焼の陶肌が引き出す  コーヒーアロマの旨みがゆっくりと混ざり合い、今まで飲んだことのないおいしさのミ  ルクブリューが出来上がります。                                                  この夏、ぜひ一度お試しください。

  皆さま、こんにちは。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        カフェオレバリスタ急須は、今回のプロジェクトに先駆けて、すでに多くの方にお使いいただいています。開発者として何よりうれしいのは、実際に使ってくださった方から届く率直なお声です。今日はその中からいくつかをご  紹介させてください。                                                                                                                                                                                             「カフェで頼むアイスカフェラテが好きでしたが、家でこの濃厚さが出せるなんて感動です。」                                                                                                                                                                  「牛乳を入れて待つだけ。こんなに手軽なのに、この味は信じられません。」                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      「持ち上げた瞬間、軽さに驚きました。見た目の高級感とのギャップがすごいです。」                                                                                                                                                                                                                「急須の美しさに惹かれて購入しましたが、味もここまでとは思いませんでした。」                                                                                                                                                                                                                「夏はアイスコーヒーばかりこれで作っています。後味がすっきりで何杯でも飲めます。」                                                                                                                                                                                                                「母にプレゼントしたら『これならおいしい』と喜んでくれました。」                                                                                                                                                                                                                たくさんのお声が、私たちの支えになっています。同じ驚きを、ぜひあなたの食卓でも。