ワームで海と大地の課題を解決しサステナブルな社会の実現を目指す

ワームで海と大地の課題解決をしたい/水産物の養殖業が世界的に盛んになる一方、餌となる魚粉が高騰しています。ワームは魚粉代替として期待されていますが価格が高いため、大地(畑)の未利用野菜を活用しワームの価格を抑えるとともにワームの糞を堆肥として畑に活用しサステナブルな社会の実現を目指します。  

現在の支援総額

55,000

1%

目標金額は3,000,000円

支援者数

5

募集終了まで残り

57

ワームで海と大地の課題を解決しサステナブルな社会の実現を目指す

現在の支援総額

55,000

1%達成

あと 57

目標金額3,000,000

支援者数5

ワームで海と大地の課題解決をしたい/水産物の養殖業が世界的に盛んになる一方、餌となる魚粉が高騰しています。ワームは魚粉代替として期待されていますが価格が高いため、大地(畑)の未利用野菜を活用しワームの価格を抑えるとともにワームの糞を堆肥として畑に活用しサステナブルな社会の実現を目指します。  

皆様こんにちは。

リターンでお送りするのは冬の白菜ですがワーム堆肥を使用した畑の春白菜も順調に生育しております。

農家様によると春の白菜は葉が柔らかくみずみずしいのでサラダや朝漬けが最適で

冬の白菜は葉や茎がしっかりして甘さを蓄えて鍋物に最適だそうです。

春の白菜は5月頃が収穫シーズンですの店頭で見かけましたら皆様ぜひ味わってみてください。

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