いつも温かい応援ありがとうございます。えんがわの加藤です。皆さまのご支援のおかげで、8月31日にえんがわカフェオープンさせていただきました！オープン初日には100名近くのお客様にご来店いただき、「八百屋さんからまさかカフェになるとはね！」「子どもたちが遊べる場所が出来て嬉しい！」「散歩のときに休憩しにくるよ。」色んなお言葉をかけていただきました。お友達とお喋りを楽しんだり、ゆったり本を読みながら過ごしたり、お客様同士で交流したり、皆さん思い思いに店内で過ごしていただいて私たちも嬉しい気持ちでいっぱいです！棚主さんの商品を見て「私もやってみようかな！」と言ってくださる方がいらっしゃったり、「こんなもの作ってほしい！」と直接オーダーの話が生まれていたり、皆さんの次の一歩に繋がる動きも起きていました。私たちはこの場を通じて、交流と挑戦が生まれるお手伝いが出来ればと思っています。まだまだオープンしたばかりですが、少しは思い描いていた光景が作れたのではないかと思っています。これからもっともっと皆さんと一緒にえんがわが面白い場所になっていくようアップデートを続けていきます。ご来店いただいた際にはぜひ皆さまのご意見や想いを私たちに伝えていただければ嬉しいです。お店で皆さまにお会いできることを楽しみにしております！

皆さま、いつも温かい応援ありがとうございます。えんがわの加藤です。延期となっておりましたえんがわの正式オープン日が8月31日の月曜日に決まりました！7時から月曜恒例のモーニングを行い、そのまま18時半まで営業いたします！営業の詳しい内容や、その後の営業スケジュールなどは追ってご連絡させていただきます。当初クラウドファンディングにてお伝えしていたコンテンツのうち、まずはカフェメニュー、棚オーナー制度、レンタルスペース、シェア屋台からスタートします。ものづくり工房、シェアキッチン、シェア店舗については営業開始後もDIYをしながら順次オープンとさせていただく予定です。まずはものづくり工房を秋に完成させる目標で進めます。オープンまで残りの日程はDIYの作業と店内施工を進めつつ、えんがわでのイベントや、町内イベントへの出店をしながら皆さんと交流出来たらなと思っております。今後のスケジュールや、えんがわカフェのメニューなどオープンまでにInstagramやLINE公式アカウントからお知らせさせていただきます！皆さまからのご支援、温かいお言葉のおかげでお店のオープンまで進むことが出来ました。改めて本当にありがとうございます。ようやく私たちのチャレンジが始まります。お店で皆さまに会えることを楽しみにしております。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします！

皆さま、いつも温かい応援ありがとうございます。えんがわの加藤です。ご支援いただいた皆さまには、当初7月5日にプレオープンとして営業を開始し、8月には正式にオープンする予定でお伝えしておりました。鋭意ＤＩＹなど進めている所でしたが、自分たちでは出来ない電気や水道など店内の施工工事依頼に時間がかかってしまっております。これらは私たちの見積もりの甘さからくるものです。ご支援いただいた皆様にお詫び申し上げます。現在の状況を地域の皆さまやご支援いただいた方々にお伝えするために、プレオープン予定だった7月5日に、えんがわにて現状報告会を行いました。クラファン終了後から今までのこと、今まさに取り組んでいる作業のゴール図など、これまでの作業風景をプロジェクターでお見せしながら立ち寄ってくださった皆さまと交流させていただきました。また、営業時に提供する予定のドリンクやお菓子を振舞わせていただきました。「こんなことやってほしいな」といった要望のお声や、「だんだんお店らしくなってきたね」といった応援をいただいて、より一層皆さんからの期待を感じ身の引き締まる想いでした。今後も自分たちでDIYする部分はどんどん進めつつ、工事についても早く見通しが立てられるよう最短で進めてまいります。引き続きInstagramにて私たちと作業を一緒にやってくださる方を募集する時もあるかと思います。もしお時間ありましたら是非一緒にお店作りしましょう！また、屋台を使った試みとして毎週月曜日の朝7時から8時半までモーニングコーヒーを提供しています。お仕事前に一息ついて行きませんか？お待ちしております！引き続き、どうぞよろしくお願いいたします！

皆さま、いつも温かい応援ありがとうございます！えんがわの加藤です！久しぶりの活動報告となってしまい申し訳ございません。屋台ワークショップの後からは、お店作りのDIYと、屋台を使った実験営業をしております！DIYは現在天井のペンキ塗りが終わり、壁のペンキ塗りの最中です。壁の後は床の磨き上げをした後、床も塗り上げて内装を仕上げます。その後は小上がりやベンチなど皆さんが過ごすための家具をつくったり、オーナーさん毎の個性を存分に発揮していただけるような棚を作っていきます！Instagramにて私たちと作業を一緒にやってくださる方を募集する時もあるかと思います。もしお時間ありましたら是非一緒にお店作りしてください！屋台を使った試みとして、毎週月曜日の朝7時から8時半までモーニングコーヒーの提供を始めました！週の初めの朝、ちょっと早起きして一緒にコーヒーや軽食を楽しみませんか♪お待ちしております！えんがわカフェは、この夏のオープンに向けて、これからもDIYやイベントを通して皆さんと一緒につくっていきたいと思っています。屋台については早速色んな方から「私も使ってみたい！」「私も欲しい！」と言う声をいただいております。シェア屋台としての貸し出し開始や、新たに屋台を作る機会も作ろうと思っていますので、Instagramの発信をチェックお願いします！また、リターン提供に際して、CAMPFIREのメッセージ機能からご連絡を差し上げる場合があります。現在、棚オーナー制度の支援者さまへメッセージをお送りしておりますので、迷惑メールボックスなども含め、一度ご確認いただけますと幸いです。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします！

皆さま、いつも温かい応援ありがとうございます！えんがわの加藤です！5月9日・10日の2日間で、えんがわ初となるイベント「屋台づくりワークショップ」を開催しました！今回講師としてお迎えしたのは、書籍『日本のまちで屋台が踊る』の著者の一人であり、大阪で自ら作った屋台を引いて営業しながら、全国のまちづくりや社会実験にも関わっているカモメ・ラボの今村謙人さんです。1日目はまず今村さんから、屋台についてのお話を聞くところからスタート。今村さんが屋台に魅力を感じたきっかけである、メキシコの路上焼き鳥屋さんのエピソードや、日本各地で屋台を活用して軽やかに商いをしている人たちの話を聞きながら、「自分なら屋台で何をやってみよう？」そんな想像がどんどん膨らみ、ワクワクが止まらなくなりました！その後は夕方まで、みんなで力を合わせて実際に屋台を組み上げていきます。設計図とにらめっこしながら、慣れないインパクトドライバーを手にDIYに挑戦。大人も子どもも真剣そのものです。そして、ついに屋台が完成！みんなへとへとでしたが、それ以上に清々しい達成感に包まれた一日でした。2日目はいよいよ、完成した屋台を使ったマルシェです！食べ物や作品など、それぞれが自由な発想で「自分の好き」を並べた屋台が立ち並ぶ光景は、本当に素敵でした。特産品を販売してみたり、子どもたちが習い事を活かして書道作品や似顔絵を販売してみたり。私自身も、多古町の特産品を使った「多古焼き」を焼いてみました！屋台という存在があることで、「もっと気軽に、誰でも商いをやってみていいんだ」そんな敷居の低さや、挑戦のしやすさを感じることができました。さらに、近所に住む町民の方がふらっと立ち寄ってくださったり、車から声をかけてくださる方がいたりと、えんがわカフェの立地が持つ可能性も強く感じました。えんがわカフェのスタートとも言える今回のイベントには、約40名もの方々が来場してくださいました。これからオープンに向けて進み出す“最初の一歩”を、皆さんと一緒に体験できたことを本当に嬉しく思っています。改めて、参加してくださった皆さま、応援してくださった皆さま、本当にありがとうございます！今回みんなで作った屋台は、今後えんがわで「シェア屋台」として使っていただけるよう整備していきます！・飲食の露店営業ができる大きな屋台・物販などに使いやすい小さな屋台の2種類がありますので、やりたいことに合わせてぜひご相談ください！一緒に屋台を引いて町へ繰り出しましょう♪えんがわカフェは、この夏のオープンに向けて、これからもDIYやイベントを通して皆さんと一緒につくっていきたいと思っています。Instagramでも情報発信をしていますので、ぜひフォローよろしくお願いいたします！また、リターン提供に際して、CAMPFIREのメッセージ機能からご連絡を差し上げる場合があります。現在、棚オーナー制度の支援者さまへメッセージをお送りしておりますので、迷惑メールボックスなども含め、一度ご確認いただけますと幸いです。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします！