「東洋のアルカディア」をふたたび世界へ - 山形の老舗酒蔵 絶景を未来へ繋ぐ挑戦

山形県置賜地方から世界へ。幻の酒米を復活させた酒蔵が地域と協力し、山形の米の味を世界に届けるため「置賜テロワール」の日本酒づくりを実現するプロジェクト。

現在の支援総額

3,010,500

602%

目標金額は500,000円

支援者数

237

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/12/16に募集を開始し、 237人の支援により 3,010,500円の資金を集め、 2026/01/31に募集を終了しました

「東洋のアルカディア」をふたたび世界へ - 山形の老舗酒蔵 絶景を未来へ繋ぐ挑戦

現在の支援総額

3,010,500

602%達成

終了

目標金額500,000

支援者数237

このプロジェクトは、2025/12/16に募集を開始し、 237人の支援により 3,010,500円の資金を集め、 2026/01/31に募集を終了しました

山形県置賜地方から世界へ。幻の酒米を復活させた酒蔵が地域と協力し、山形の米の味を世界に届けるため「置賜テロワール」の日本酒づくりを実現するプロジェクト。

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※最後に仕込みの動画があります※

クラウドファンディングも残すところあと2日となりました。
ここまで200名を超える方にご支援いただいていること本当に心強く、感謝の気持ちでいっぱいです。

さて、最近の置賜では朝起きると写真のような風景が広がっています。
蔵で作業する前に除雪、除雪の毎日です。
外は寒くても、蔵の中は蒸したお米の蒸気で少しあたたかい気がします。
置賜の米、置賜の人が造る一本を楽しみにお待ちください!
最後に仕込みの様子を少しお見せします!
(スマートフォン撮影で縦型になっていることをお許しください)



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