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店舗の明け渡しは6/15です。飲食店の引越しとなるので大掛かりです。
移転先をある程度整えてから(内装工事)→移動の作業となります。同時に現店舗では大きな什器などを片付けて搬出の準備に追われます。
逆算して現店舗の2月末での閉店を決めました。残すところ営業日わずかです。そのためいつもの忙しさに増してたくさんのお客さまが足を運んでくださっております。
嬉しさも寂しさもあります。
マロンモンブランと苺のレアチーズ
移転先の契約についての進捗としては、クラファン終了まで契約を待ってもらえないので金融機関にて融資を申請してます。クラファンで支援を募っている額面プラス、
閉店後収入がストップして以降、休業中の固定費や生活費、2店舗分の家賃も捻出しなければならない現実もあるので、大きく借入をしなければなりません。抱えているこの状況で大きな借入は勇気がいります。
でも物事がスムーズに進むために必要なことだと思って割り切るしかない！
本当にたくさんのことを同時に進行しながら頭も身体もフル回転です。仕事と子育てをしながら休む暇なしです。
同業の方や同じシングルマザーの方に【痛いほど気持ちわかります】と共感してもらえると救われます。
物件は、先日やっとわたしに貸してくださることが確定して【本契約】前の【申し込み】を済ませてきました。後に待っていた方も断ってもらえて物件情報掲載もやっと消してもらえることになりました。ホッ。
移転先は1階の路面です
移転先周辺にはお客さまが足を運んでくださるときの有料Pがちらほらあるので良かったです。問題は荷物の運搬があるのでわたし自身の駐車場が必要だけど空きがなく毎日探してます。
という感じでほんとに休む暇がありませんが、ご支援くださったみなさまの温かいお気持ちとメッセージが大きな励みとなっています！
タフなわたしがめずらしく体調を崩してしまい今日の休日はひどい声で朝も起きられずでした。。
1/7〜1/25現在までに¥2,089,000円のご支援がありました。
目標達成までまだまだですが、信念を持ってがんばります！この投稿を見てくださったみなさまへ愛を込めてハートを。
黒ごまと苺、きな粉のレアチーズ
