ご支援いただいたみなさまへ近況報告です。2月で旧店舗を閉店し、新店舗を無事に契約。こちらのクラウドファンディングでのたくさんの支援金は3月末の入金ということもあり、金融機関から借り入れをして設備売買が条件の物件取得費の約500万をお支払いして無事に契約。内装工事の進捗。台風の影響もあり、なかなか塗装に入れず、少しずれ込んでしまいました、、涙が！梅雨も明けてパワー全開！カウンターや、壁色、いい感じに進んでおります。↑後藤順一氏が手がけるブランドDRESSSENのエプロンを沖縄で唯一、Kitchenで取り扱うことになりました！逃げ恥でガッキーが着用していたDRESSSENのエプロンです。わたし自身、このエプロンの大ファンでして。お取引きできることになりハッピーです！空間を作り込んでいきます！オープンは8月後半〜9月前半となりそうです。またお知らせします。

先日4/3010年4か月の思い出を胸に家主と相手側の弁護士とで立会いのもと店舗明け渡しを終えました。instagramそして5/1より、捨て貼り施工開始。打ち合わせを重ねながら作っていきます。instagram足を運ぶたびにとても気持ちがいい空間だと実感していますここで間違いなかったとしみじみお客さまにとっても心地いい空間になるでしょう今日も工事に関わるかたがケガやトラブルなく過ごせますように感謝です。

2026年4月24日　金曜日降水確率90%だったのに曇り時々雨で引越しに支障なく幸先いい日となりました無事に安里→楚辺へ引越し終了しました。2店舗分の家賃がかかっているのでとにかく荷物の移動だけでも終わらせて退去しようと。搬出搬入は終えたけれど内装業者の方のスケジュールで造作工事は6月からとなります。↓　↓　↓Instagram

2026年4月8日　水曜日愛娘は今日から2年生です。お友達に会えるのが楽しみで早起きして登校しました。そしてわたしもいろんなことが動きはじめ凛とした気持ちで迎えた4月です。そんな中雑誌【Porteポルト】さんが【Kitchen】という店ではなく【街と女と】でわたしの人となりを取り上げてくださりました。https://www.instagram.com/p/DW2z8oUgE2i/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==誰かに評価してもらうためではなくがむしゃらに大きな壁を乗り越えてきました。愛娘と家族、たくさんのお客さまが支えてくださりのりこえられています。それが誰かの目に留まっていました。ご連絡をいただき驚きとともに本当に胸がいっぱいになりました。記事を読んだ誰かの心が動いてがんばろうと背中を押すようなきっかけになればうれしいです。そして雑誌表紙のタイトル通り旬なお店がいっぱいで魅力たっぷりの4月号です。素敵なお店を参考に初心にかえってがんばります。取材いただいたライターの仲濱さん、カメラマンの小橋川さんありがとうございました。

2026年3月21日　土曜日みなさまぜひ足をお運びください！移転先の天井の高さが今の店より低くて照明器具なども使用できなくなるため考えてましたがそれはまた後々。まだ退去の6/15まで明かりが必要なので。では！お待ちしてます！