
クラファンを立ち上げてから27日目。
あっという間に2月です。クラファンの期日と同じくKitchenは2/28で閉店となります。立ち退きの日は6/15ですが、移転先の準備や現店舗の撤去等、やることが山積みで何から手をつけて良いのか整理出来ておりません、、
その間、写真に記載しているように直接支援したいという方が多くいらっしゃるため
対応させていただくこととしました。
真面目というのか頭が固いというのか
そんなわたしの古風な性格ですので
直接は受け取れずにいました。
いろんな意味で柔軟に、、ですね。
沖縄も寒い日が続いています。
副鼻腔炎が長引き全快ではないまま、忙しい毎日を乗り越えています。
2月に入りご予約で満席の日もすでに多くなっています。定休日の今日は
メニューを圧縮したり黒板を書き変えたり、要らないものを整理しながら少しずつ実感が湧いてきてテーブル席に座って店内を見ながら写真を撮ったりして、これまでの10年のいろんなことを想っています。

大丈夫
わたしならできる
と気合いを入れ直しました。
夜、娘からも可愛い提案がありまして。
次のKitchenでのドリンクメニューを考えたから出してねとスペシャルミックスジュースだそうです。


娘が大人になるまで頑張らなければ。



