「有機質肥料と堆肥」セットのリターンをチョイスしていただきました皆様、大変お待たせしました。発送の段取りが整いました。今週中にはお手元にお届けできる見込みです。もうしばらくお待ちくださいませ。 〈有機質肥料〉・使用済みのコーヒーかすを鶏糞に混ぜることで、土に馴染みやすいきめ細やかな肥料となり、土壌改良の効果 (C/N 比 11)が期待されます。・コーヒーのかすの消臭効果により、従来の鶏糞肥料に比べ、臭気は 約 90 % 低減 ( 調査機関 : 株式会社食環境衛生研究所 )・鶏糞を混ぜることで化学肥料のような即効性と有機肥料の緩効性を備え、バランスの取れた肥料成分 (N:P:K=3:2:3) を含んでいます。※緩効性とは、肥料濃度を急激に高めることなくじっくりと効果が持続することを指します。・抗生物質を使用せずに育った鶏の糞を使用することで、AMR感染症のリスクを低減させます。※AMR感染症とは、これまでは感染・発症しても適切に治療をすれば軽症で回復できた感染症が、治療が難しくなることで重症化しやすくなり、さらには死亡に至る可能性が高まる事。 容量：300ｇ寸法：160×230×70ｍｍ原料：鶏糞・コーヒーかす主要成分の含有量など：窒素全量3.4％、リン酸全量1.6％、加里全量3.0％、炭素窒素化8.0％ 使用量の目安：6号鉢2.2L　　元肥（植える時）25ｇ/追肥（育てる時）15ｇプランター13Ｌ　元肥料（植える時）150ｇ/追肥（育てる時）100ｇ※肥効期間は、約1か月です。　 〈堆　肥〉乾燥したコーヒーかすに、樹皮を混ぜて醗酵等の加工を施して堆肥に仕上げました。約１〜２ヶ月で肥料に仕上げます。この堆肥と赤玉土を、５：５で混ぜてお使いいただくと発芽効率が良いです。  ※これら有機質肥料と堆肥は、「すみだコーヒーかすアップサイクルプロジェクト委員会」の活動の一環で，"SUMIDA COFFEE FESTIVAL会場内で排出された珈琲残渣（かす）の一部を回収し、肥料や堆肥にアップサイクルする取り組みから生まれたものです。 これらの肥料や堆肥は、墨田区内の花壇や公園に活用し、ごみの削減と資源循環をしていくことで、我々だけでなく、ご来場いただいたお客様と共に持続可能な未来を築くことを目標にしています。

SUMIDA COFFEE FESTIVAL では、「すみだコーヒーかすアップサイクルプロジェクト委員会」を代表して、珈琲残渣（かす）を利用をすることで臭いの少ない有機質肥料について、また珈琲残渣（かす）を超細かく破砕してペーストにしたアップサイクル品を説明させていただきました。もちろん、その流れで当クラファンの趣旨にも言及させていただきました。 熱心に聴いてくださる方々も多く、説明員冥利につきますね。 特に、珈琲残渣ペーストは「機能性食材」にすべく、継続的な研究機関等との共同研究や専門機関への分析依頼、そして認知度と実績アップのためのマーケティング活動など、これから費用がますます嵩みますので、この度のクラファン立ち上げに至ったわけです。 クラファン公開４週目に突入しますたが、何とぞ一層のご支援をお願いします。https://www.dropbox.com/scl/fi/pudmjc2u1t1w2wfavuawe/99df63b3-e5d9-4f92-ad56-48f32f7fa418.mp4?rlkey=zrm68jamddlxahv4o3d1f0n9x&st=rhfhozgi&dl=0

SUMIDA COFFEE FESTIVAL では、「すみだコーヒーかすアップサイクルプロジェクト委員会」のブースで、プロジェクトの概要説明（有機質肥料、堆肥、樹脂にかすを混ぜたカップについて）。その流れで、珈琲残渣（かす）を細かく破砕してペースト（CNF化）にすると機能性食材になるくだりを説明し、〆はクラファンの広報宣伝活動に誘導させていただきました。笑 フェスの初日には墨田区の山本区長さんも激励に訪れてくださりました。その際に、珈琲残渣（かす）のアップサイクルの重要性を、強く、強く、強く、訴求しておきました。 ところで、チラシを置いておくだけでは、なかなか取っていってもらえません。「コーヒーかすのアップサイクルにご興味はありますか？」など、一言二言を添えると、ほとんどの方々が気持ちよくチラシを受け取っていただけます。  やっぱ、言葉って大事！

公開直後の2/22-23は、恒例「SUMIDA COFFEE FESTIVAL」のボランティア。前回11/8-9＠錦糸公園に引き続き、今度は＠隅田公園そよ風広場にて開催。 今回は、珈琲残渣（かす）回収隊長を拝命しました。笑担当ブースは、ごみステーション兼、すみだコーヒーかすアップサイクルプロジェクト委員会兼、Fes. スタンプ押印コーナーとマルチタスクな場所。プラスして各出店者さんたちへ定期回収（とはいえ、実働は若い人たちだけど・・・） すみだコーヒーかすアップサイクルプロジェクトは、フェスで回収した珈琲残渣（かす）を可能な限り（コーヒー）水を切るため、洗濯ネットに適量詰めて、底蓋をしたプランター×BBQ網の上で放置。今回ここがブラッシュアップして新しい！ 集めた珈琲残渣（かす）は、良質な有機肥料を作るために某所で鶏糞と混ぜます。これで栄養満点な肥料となるのですが、通常なら臭気問題が生じます。ところが珈琲残渣（かす）は多孔質なため臭気を吸着して脱臭剤としての効果も併せ持ちます。これらの有機質肥料は墨田区内の公共の花壇等で活用されています。（これぞ、すみだのアップサイクルゥやぁ！） 今回のクラファンの推しのリターンの一つに、この珈琲残渣（かす）を使った有機質肥料と堆肥をセットにしてお届けします。これで臭いの心配もなく、ご家庭でも安心してお使いいただけます。  是非お試しあれ。