このプロジェクトは８月９日に始めました。この日は僕が2005年に日本パクチー狂会の会長として制定した日ですが、今や結構な勢いで認知され、企業などがこぞって「今日はパクチーの日ですね」などとツイートしているのを見て、ニヤニヤしています。
ちなみに、この日は世界的な「コワーキングの日」でもあります。僕が東京初のコワーキング「PAX Coworking」を始めたばかりの2010年夏、世界中のコワーキングのパイオニア達が参加するメーリングリスト上で、８月９日を「Coworking Day」とすることが提唱され、多数の賛同を以って承認されました。その数年前に「coworking」という言葉が初めて使われたというのがその理由ですが、僕はパクチーの日と重なった偶然に驚き、とても嬉しく思いました。「コワーキングなんて日本に馴染まないでしょ」と２年ぐらい言われ続けましたが、僕はこの事実を自信にコワーキングの普及に尽力しました。
僕の会社名は「株式会社旅と平和」といいます。最初に始めた事業が世界初のパクチー料理専門店ですが、店名の「paxi house tokyo」に使った「paxi」のスペルは僕の造語です。旅人（ i ）が平和（pax = ラテン語）を創るという会社の理念を、そのままパクチーのスペルに重ね合わせました。パクチーの日に創業しつつ、いつか「パクチーの日」を「PAX（平和）の日」だと認知されるようになりたいと思いながら、さまざまな事業構想を練っています。
このプロジェクトを始めたのは、そんな思い入れのある日なのでした。
実は同じ日に、ほかに２つの発表がありました。
一つは『89の証言集』という本を電子出版したことです。パクチーハウス東京、PAX Coworking、シャルソンなど、僕が過去10年間にしてきたことのお客さんというか仲間が、パクチーハウス東京/PAX Coworkingの閉店をそれぞれなりに解釈し、890字ずつにまとめたものです。89人に寄稿してもらっています。
僕が10年間してきたことを、客観的に知ることができる一冊なので、ぜひとも多くの人に読んでいただければと希望しています。
もう一つは、栃木のサッカーチームとのコラボイベントを発表したことです。なんと９月23日に、栃木UVA FCの選手達が、パクチー柄のユニフォームを着て今季の最終戦を闘います。関東リーグの無名チームでありますが、今季から一気に戦力を強化してJを狙うチームです。パクチーのようにじっくり、しかし確実に育ってほしいと願っています。当日は僕も足利総合運動公園陸上競技場に行きますので、ご予定合う方は一緒に観戦しませんか。
