user_81b47dfd3d74
2026/01/29 20:56

1件の支援者です

また必ず食べに行きます！頑張ってください！
yumisheep
2026/01/29 20:34

3件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
6a69bc46d934
2026/01/29 19:35

1件の支援者です

絶対再開して下さい！めっちゃ応援してます！！
user_8001e0a29dd4
2026/01/29 19:08

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_74d8fef2cd34
2026/01/29 18:42

1件の支援者です

今はこんなことでしか応援出来ないけど、いつも気にしてるよ！お互い還暦目前だけど、まだまだ行くぜ！いつか食べにも行くぜ！
user_94d1b1be5b84
2026/01/29 18:20

1件の支援者です

茂ちゃんの頑張る姿、ネットで見てるよ。家族のためにも、お客様のためにも、頑張らなきゃね！
user_94f5592357f4
2026/01/29 18:05

1件の支援者です

店長の美味しいお蕎麦が食べたいから復帰をお待ちしてます。応援しています！頑張ってください！
kuma_gororin
2026/01/29 17:53

1件の支援者です

がんばって！！！
user_726e3523c4c4
2026/01/29 17:17

1件の支援者です

てんちょ〜っ！！！
beachboys88
2026/01/29 15:03

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_4f9f12b229c4
2026/01/29 14:14

1件の支援者です

大阪からFacebookを通して応援してます！
user_e5f1b15bc594
2026/01/29 14:12

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_d19675b86d54
2026/01/29 14:05

1件の支援者です

頑張ってください！
guest3ed398656c24
2026/01/29 14:05

3件の支援者です

元気になって、また美味しいお蕎麦を食べさせてね！
user_dce9dcbe6f54
2026/01/29 13:31

1件の支援者です

慌てることなく、ゆっくりと養生に専念なさってください。また、当たり前のような顔をして、いつもの席でお蕎麦を手繰らせていただきたいと存じます。おっと、その前に出汁燗だった。
user_0fb9e9b659c4
2026/01/29 13:09

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
guest741af268a5f4
2026/01/29 13:01

3件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_b21e6a2a2cb4
2026/01/29 12:25

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_7edf0f942ac4
2026/01/29 12:19

1件の支援者です

てんちょとあいかちゃんと桃ちゃんと主治医と医療関係者、頑張って！
user_c9c250ad1d24
2026/01/19 20:34

3件の支援者です

不安もおありかと思いますが、手術を終えてまた美味しいお蕎麦をみなさまへ届けてください！微力ながら応援させてください。

kofukuOshige

埼玉県

初めてのプロジェクトです

1967年10月東京都江東区にて産まれる。小中学生の頃は、剣道、水泳と活発な子供でした。高校生の頃は、バンドに目覚めバンド活動を中心に学生生活を楽しみました。高校卒業後、薬局に就職。就職した際に受けた健康診断で「タンパク尿が出てる…」と指摘され腎臓病ということを知る。 22歳で薬局を退職。父親が趣味で始めたそば打ちが知人達から好評で「お店を出したい。お前が経営してやらないか」と誘いを受け… 何も出来ないので2年間、群馬県前橋市にあるそば店に修行に行く。 24歳誕生日に自店「幸福そば」開店。地域密着型店舗で細々と34年営業してきました。現在に至る。

メッセージを送る

リターンを選ぶ

目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,000円

【感謝のお礼状】【もりそば（前頭1人前）チケット1枚】感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。・もりそばチケットご利用方法：チケットはお礼メッセージに同封いたします。当店でご利用の際、お会計時にお出しください。・有効期限：2026年5月から2027年5月末まで

支援者：34人

お届け予定：2026年04月

このリターンを選択する
6,000円

【感謝のお礼状】【手打ち生そば４人前】当店自慢の国産（北海道産）の玄蕎麦を仕入れ、店頭にある石臼にて自家製粉したそば粉を使用した手打ち生そばを提供します。汁は「鰹」「鯖」「宗田」の3種類の節を使用して出汁を取り、じっくり寝かせた「返し」を合わせて作りました。科学調味料など使用していない天然の汁です。食べた後にはそばを茹でた茹で汁で「そば湯」もお楽しみ下さい。 _/_/_/以下成分表示_/_/_/ ・品名:石臼挽そ手打ちそば・内容量:500g（1人前125g）・原材料:蕎麦(国産) 　　　　めんつゆ（鰹節、鯖節、宗田節）、醤油、みりん、砂糖・賞味期限:商品到着から2日以内・アレルギー表示：そば粉、小麦粉・保存方法:要冷蔵・製造者:幸福そば・製造所:さいたま市岩槻区上野1-16-3

支援者：35人

お届け予定：2026年04月

このリターンを選択する
10,000円

【感謝のお礼状】【手打ち生そば４人前、手打ちうどん4人前、（鴨汁、ちたけ汁）】当店自慢の国産（北海道産）の玄蕎麦を仕入れ、店頭にある石臼にて自家製粉したそば粉を使用した手打ち生そばを提供します。うどんは埼玉県産の小麦粉を使用。噛むほどに広がる小麦の香りと力強いコシの「武蔵野うどん」です。汁は3種類ご用意しました。まずは通常の「もり汁」です。「鰹」「鯖」「宗田」の3種類の節を使用して出汁を取り、じっくり寝かせた「返し」を合わせて作りました。科学調味料など使用していない天然の汁です。次に「鴨汁」です。国産の合鴨を使用しております。鴨の旨みたっぷり、コク深い温かいつけ汁で味わえます。次に「ちたけ汁」です。ちたけとは「乳茸」という栽培の出来ない天然のキノコです。キノコに傷をつけると乳のような白い汁が出るので「乳茸（ちたけ）」と言います。大変希少なキノコで栃木県では「松茸より乳茸」といくらい栃木県では人気のあるキノコです。この乳茸はキノコ自体は美味しいキノコではないのですが、この白い汁から最高の出汁が出て…汁と一緒に茄子を煮込み、この茄子に出汁が染み込み絶品の味になります。食べた後にはそばを茹でた茹で汁で「そば湯」もお楽しみ下さい。 _/_/_/以下成分表示_/_/_/ ・品名:石臼挽そ手打ちそば・内容量:そば500g（1人前125g）、うどん600ｇ（1人前150g）・原材料:蕎麦(国産) 　めんつゆ（鰹節、鯖節、宗田節）、醤油、みりん、砂糖　鴨汁（国産鴨肉、めんつゆ）　ちたけ汁（天然キノコ、ナス、めんつゆ）・賞味期限:商品到着から2日以内・アレルギー表示：そば粉、小麦粉・保存方法:要冷蔵・製造者:幸福そば・製造所:さいたま市岩槻区上野1-16-3

支援者：65人

お届け予定：2026年04月

このリターンを選択する
15,000円

残り8

【感謝のお礼状】【手打ち生そば４人前、手打ち生うどん4人前（天然山菜天ぷら2人前）】当店自慢の国産（北海道産）の玄蕎麦を仕入れ、店頭にある石臼にて自家製粉したそば粉を使用した手打ち生そばを提供します。うどんは埼玉県産の小麦粉を使用。噛むほどに広がる小麦の香りと力強いコシの「武蔵野うどん」です。当店では４月末～５月中旬まで「天然山菜天ぷら」を提供しております。ふきのとう、タラの芽、山ウド、コシアブラ、コゴミを主に出しております。この５種類が揃うほんの短い期間に送らせて頂きます。＊天ぷらはご自宅で揚げて頂く形になります。（当店使用のてんぷら粉付） _/_/_/以下成分表示_/_/_/ ・品名:石臼挽き手打ちそば、手打ちうどん・内容量:そば500g（1人前125g）、うどん600ｇ（1人前150g）・原材料:蕎麦(北海道産)　うどん（埼玉県産）　めんつゆ（鰹節、鯖節、宗田節）、醤油、みりん、砂糖　山菜（天然）ふきのとう、タラの芽、山ウド、コシアブラ、コゴミ・賞味期限:商品到着から2日以内・アレルギー表示：そば粉、小麦粉・保存方法:要冷蔵・製造者:幸福そば・製造所:さいたま市岩槻区上野1-16-3

支援者：7人

お届け予定：2026年05月

このリターンを選択する
15,000円

残り6

【感謝のお礼状】【手打ち生そば４人前、手打ち生うどん4人前、鴨汁4人前】を提供します。毎年完売の年越しそばのセットをいち早く優先して予約発送致します。今年（2026年）の年末に宅配で届くように発送します。当店自慢の国産（北海道産）の玄蕎麦を仕入れ、店頭にある石臼にて自家製粉したそば粉を使用した手打ち生そばを提供します。うどんは埼玉県産の小麦粉を使用。噛むほどに広がる小麦の香りと力強いコシの「武蔵野うどん」です。汁は２種類ご用意しました。まずは通常の「もり汁」です。「鰹」「鯖」「宗田」の3種類の節を使用して出汁を取り、じっくり寝かせた「返し」を合わせて作りました。科学調味料など使用していない天然の汁です。次に「鴨汁」です。国産の合鴨を使用しております。鴨の旨みたっぷり、コク深い温かいつけ汁で味わえます。食べた後にはそばを茹でた茹で汁で「そば湯」もお楽しみ下さい。 _/_/_/以下成分表示_/_/_/ ・品名:石臼挽そ手打ちそば・内容量:そば500g（1人前125g）、うどん600ｇ（1人前150g）・原材料:蕎麦(国産) 　めんつゆ（鰹節、鯖節、宗田節）、醤油、みりん、砂糖　鴨汁（国産鴨肉、めんつゆ）・賞味期限:商品到着から2日以内・アレルギー表示：そば粉、小麦粉・保存方法:要冷蔵・製造者:幸福そば・製造所:さいたま市岩槻区上野1-16-3

支援者：9人

お届け予定：2026年12月

このリターンを選択する
30,000円

【感謝のお礼状】【手打ち生そば４人前、手打ちうどん4人前】当店自慢の国産（北海道産）の玄蕎麦を仕入れ、天応にある石臼にて自家製粉したそば粉を使用した手打ち生そばを提供します。うどんは埼玉県産の小麦粉を使用。噛むほどに広がる小麦の香りと力強いコシの「武蔵野うどん」です。汁は「もり汁」です。「鰹」「鯖」「宗田」の3種類の節を使用して出汁を取り、じっくり寝かせた「返し」を合わせて作りました。科学調味料など使用していない天然の汁です。食べた後にはそばを茹でた茹で汁で「そば湯」もお楽しみ下さい。【お食事チケット1500円×4枚】・ご利用方法：感謝のお礼状に同封いたします。ご来店の際にご利用下さい。・有効期限：2026年5月から2027年5月末まで _/_/_/以下成分表示_/_/_/ ・品名:石臼挽そ手打ちそば・内容量:そば500g（1人前125g）、うどん600ｇ（1人前150g）・原材料:蕎麦(国産) 　めんつゆ（鰹節、鯖節、宗田節）、醤油、みりん、砂糖・賞味期限:商品到着から2日以内・アレルギー表示：そば粉、小麦粉・保存方法:要冷蔵・製造者:幸福そば・製造所:さいたま市岩槻区上野1-16-3

支援者：4人

お届け予定：2026年04月

このリターンを選択する
50,000円

【感謝のお礼状】【手打ち生そば４人前、手打ちうどん4人前】当店自慢の国産（北海道産）の玄蕎麦を仕入れ、天応にある石臼にて自家製粉したそば粉を使用した手打ち生そばを提供します。うどんは埼玉県産の小麦粉を使用。噛むほどに広がる小麦の香りと力強いコシの「武蔵野うどん」です。汁は「もり汁」です。「鰹」「鯖」「宗田」の3種類の節を使用して出汁を取り、じっくり寝かせた「返し」を合わせて作りました。科学調味料など使用していない天然の汁です。食べた後にはそばを茹でた茹で汁で「そば湯」もお楽しみ下さい。【お食事チケット1500円×4枚】・ご利用方法：感謝のお礼状に同封いたします。ご来店の際にご利用下さい。・有効期限：2026年5月から2027年5月末まで【オリジナルビールグラス２つ】当店のオリジナルロゴ。世界観をあしらった、ここでしか手に入らない限定グッズです。 _/_/_/以下成分表示_/_/_/ ・品名:石臼挽そ手打ちそば・内容量:そば500g（1人前125g）、うどん600ｇ（1人前150g）・原材料:蕎麦(国産) 　めんつゆ（鰹節、鯖節、宗田節）、醤油、みりん、砂糖・賞味期限:商品到着から2日以内・アレルギー表示：そば粉、小麦粉・保存方法:要冷蔵・製造者:幸福そば・製造所:さいたま市岩槻区上野1-16-3

支援者：8人

お届け予定：2026年04月

このリターンを選択する