労働者協同組合 鮭酒造です!皆さま、たくさんの応援ありがとうございます!現在40%・1,609,000円のご支援金が集まりました。私たち鮭酒造のことを日々応援いただいている方々から温かいメッセージをいただきましたので、活動報告にてご紹介させていただきます。澤田 聡美さまです!(神崎町まちづくり課 発酵の里推進室)多古町の隣町である神崎町で、発酵の里まちづくりを推進し、熱く熱く活動されている澤田さん。大橋が五人娘「寺田本家」で酒造りを行っている時からの長〜いお付き合いがあります。3/15(日) 神崎町の「酒蔵まつり」に行けば澤田さんに会えるかも?!「鮭酒造さんの第二回目のクラファンにエールを送ります! 地域に酒蔵が生まれるということは…先人から受け継いだ土、水、米、微生物…そして蔵人さんの想い…それらが醸し合い、新たな物語の発酵が始まるということ。 そこで醸されるお酒は、その土地の息づかいが聞こえてきそう…ぜひ呑んでみたいです!わくわくしながら心待ちにしています!心より応援します!」クラウドファンディングは2月28日まで!残り17日です。引き続き、鮭酒造の応援&ご支援を、何卒よろしくお願い申し上げます!労働者協同組合 鮭酒造大橋 誠、市川 菜緒子、川口 明美、佐藤 貴英、渡邊 航




