能登を“かっき”あるまちに! 「機械化&シェア」で牡蠣産業をアップデート

「美味しい牡蠣は育っているのに、剥き手がいない」。震災後の人手不足で、能登の牡蠣が出荷できない危機に直面しています。私たちはこの壁を「機械化×シェア」の「共同牡蠣剥き所」で乗り越えます! 能登かき本来の旨味を守り、地域の「なりわい」を次世代へ繋ぐため、皆様のお力添えをお願いします!

現在の支援総額

483,330

16%

目標金額は3,000,000円

支援者数

35

24時間以内に3人からの支援がありました

募集終了まで残り

24

能登を“かっき”あるまちに! 「機械化&シェア」で牡蠣産業をアップデート

現在の支援総額

483,330

16%達成

あと 24

目標金額3,000,000

支援者数35

「美味しい牡蠣は育っているのに、剥き手がいない」。震災後の人手不足で、能登の牡蠣が出荷できない危機に直面しています。私たちはこの壁を「機械化×シェア」の「共同牡蠣剥き所」で乗り越えます! 能登かき本来の旨味を守り、地域の「なりわい」を次世代へ繋ぐため、皆様のお力添えをお願いします!

昨夜のYouTubeライブをご覧になった方はご存知かもしれません…! 台湾出身の人気クリエイター、年年(ねんねん)さん(@nensuke_t )が、能登の牡蠣プロジェクトを応援してくれることになりました!

 

昨日の配信【吃貨ラジオ#27】のラスト約10分頃から、熱い想いを込めて「ナナイベ」の取り組みをご紹介いただいています!

 

昨日の配信はこちら: https://www.youtube.com/live/fDH60c0GLD0?si=htAPxvc95d0jvGKl

 

 

さらに嬉しいことに…… 2月11日(水・祝)12:30〜 特別配信「吃貨ねんねん かっき溢れちゃう配信」の実施が決定!

 

当日は、クラウドファンディングのリターン品と同じ最高の「能登かき」を、年年さんが実際に食べながらその魅力を全力で伝えてくれます。

 

人手不足という大きな課題に直面している能登の現場。 機械を導入し、この美味しい牡蠣を全国へ届けるための私たちの挑戦に、年年さんが光を当ててくれました。

 

2月11日は、ぜひ年年さんと一緒に「能登かき」の美味しさと復興への希望を感じてください!

 

#年年 #台湾人YouTuber #能登かき #ナナイベ #復興支援 #クラウドファンディング #2月11日配信 #食で応援 #能登屋台村

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