先日、2名のカクテル撮影を行いました。

当日の様子も共有され、一杯が記録として形になっていく過程を確認しました。

本企画はAll-or-Nothing方式です。

目標未達の場合は実現しません。

まだ目標に向けての途中です。

小さな積み重ねを、続けて参ります。

一冊に向かう記録。少しずつ、確実に。

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齊藤泰史｜The Art of Cocktails

愛知県

初めてのプロジェクトです

齊藤泰史バーテンダー｜The Art of Cocktails 主宰日本茶×カクテルの記録を一冊に。文化を未来へ繋ぐプロジェクト進行中。 BARねじ錐｜愛知

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目標金額未達なら全額返金されます(All-or-Nothing方式)

5,000円

① 日本茶葉支援 | 5,000円日本茶の専門家・茶業関係者による日本茶の茶葉をお届けします。茶葉を味わいながら、本書が記録しようとしている日本茶文化の現在地と奥行きを感じていただくための支援です。茶葉は、以下の2種類からいずれか1種をお選びいただけます。・緑茶・ほうじ茶 ※支援時に、必ず「備考欄」にてご希望の種類（緑茶／ほうじ茶）をご記入ください。商品詳細名称　かぶせ茶　ほうじ茶ティーパッグ内容量　3g×12包　3g×12 原材料名　緑茶(三重県産) 緑茶(国産) 賞味期限　2026.12月保存方法　直射日光、高温多湿を避け移り香に注意してください「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。食品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください」

支援者：20人

お届け予定：2026年08月

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10,000円

② 書籍支援 | 10,000円　 ※画像はイメージです。完成した書籍『最初の一冊』を 1冊お届けします。日本茶×カクテルという芸術表現を、記録として手元に残したい方に向けた支援です。一杯の背景にある発想や構造、いまこの時代に交差している視点を、静かに読み解いていただくための一冊です。 ※書籍の仕様（ムック本／上製本など）は、達成金額に応じて、より保存性の高いかたちへと変化します。

支援者：108人

お届け予定：2026年08月

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15,000円

③ 書籍＋日本茶茶葉支援 | 15,000円 ※画像はイメージです。書籍『最初の一冊』1冊に加え、日本茶の専門家・茶業関係者による日本茶の茶葉をお届けします。日本茶×カクテルという表現を、記録として読むだけでなく、味わいを通して体感していただくための支援です。本書に収められた表現の背景と日本茶という素材の奥行きをより立体的に感じていただけます。茶葉は、以下の2種類からいずれか1種をお選びいただけます。・緑茶・ほうじ茶 ※支援時に、必ず「備考欄」にてご希望の種類（緑茶／ほうじ茶）をご記入ください。商品詳細名称　かぶせ茶　ほうじ茶ティーパッグ内容量　3g×12包　3g×12 原材料名　緑茶(三重県産) 緑茶(国産) 賞味期限　2026.12月保存方法　直射日光、高温多湿を避け移り香に注意してください「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。食品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください」

支援者：14人

お届け予定：2026年08月

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30,000円

④ 書籍＋限定記録冊子支援 30,000円 ※画像はイメージです。書籍『最初の一冊』1冊に加え、本編には収録されない制作過程や構想段階の記録をまとめた限定記録冊子（PDF版)をお届けします。完成した書籍が「結果」だとすれば、この冊子は、そこに至るまでの想いや試行錯誤の「過程」を残した記録です。記録として、そして味わいとして。日本茶の専門家・茶業関係者による日本茶の茶葉も併せてお届けします。日本茶×カクテルという表現を、記録と体験の両面からより深く受け取っていただくための支援です。 ※限定記録冊子（PDF版）は、 30,000円以上のリターンに付属します。 ※第三ゴール（400万円）到達時、限定記録冊子は紙面製本版へ切り替わります。茶葉は、以下の2種類からいずれか1種をお選びいただけます。・緑茶・ほうじ茶 ※支援時に、必ず「備考欄」にてご希望の種類（緑茶／ほうじ茶）をご記入ください。商品詳細名称　かぶせ茶　ほうじ茶ティーパッグ内容量　3g×12包　3g×12 原材料名　緑茶(三重県産) 緑茶(国産) 賞味期限　2026.12月保存方法　直射日光、高温多湿を避け移り香に注意してください「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。食品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください」

支援者：7人

お届け予定：2026年08月

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50,000円

残り3

⑤ 製作協力支援 | 50,000円 ※画像は掲載イメージです。（個人名・店舗名・企業名掲載）【上限20枠】完成する書籍に、制作協力者として個人名・店舗名・企業名（メーカー名含む）いずれかを掲載します。 BAR、茶屋、カフェ、メーカー、企業など、日々の現場で日本茶や飲料文化に関わる方にもご参加いただける支援枠です。・書籍『最初の一冊』1冊・限定記録冊子（PDF版）付属（※第三ゴール到達時は紙面製本版）・制作協力者としてのクレジット掲載　（個人名・店舗名・企業名のいずれか）この一冊が生まれる背景を支えた協力の記録として、その名を残します。 ※本掲載は、商品やサービスの広告を目的としたものではありません。 ※完成する書籍には、制作協力者として個人名・店舗名・企業名（メーカー名含む）のいずれかを掲載します。支援時に、必ず「備考欄」に掲載を希望されるお名前をご記入ください。掲載名は、プロジェクト終了後の確認メールにて最終確認を行います。

支援者：17人

お届け予定：2026年08月

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150,000円

残り3

⑦制作協力企業支援(追加企業枠) | 150.000円　 ※画像は掲載イメージです。（企業名・ロゴ掲載）【上限3社】この企画を、文化的事業として支えてくださる企業・法人向けの支援枠です。完成する書籍に、制作協力企業として企業名およびロゴを掲載します。・書籍『最初の一冊』複数冊・限定記録冊子（PDF版）付属（※第三ゴール到達時は紙面製本版）・制作協力企業としてのクレジット掲載　（企業名およびロゴ）この一冊の成立に関与した企業としての記録を残すための掲載です。掲載方法は、本書全体の世界観と調和するかたちで、制作チームにて丁寧に設計します。 ※本掲載は、商品やサービスの広告を目的としたものではありません。 ※完成する書籍には、制作協力企業として企業名およびロゴを掲載します。支援時に、必ず「備考欄」に掲載を希望される企業名をご記入ください。ロゴデータの送付方法については、プロジェクト終了後にお送りするメールにてご案内します。

支援者：0人

お届け予定：2026年08月

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100,000円

在庫なし

⑥ 製作協力企業支援 | 100,000円　 ※画像は掲載イメージです。（企業名・ロゴ掲載）【上限7社】この企画を、文化的事業として支えてくださる企業・法人向けの支援枠です。完成する書籍に、制作協力企業として企業名およびロゴを掲載します。・書籍『最初の一冊』複数冊・限定記録冊子（PDF版）付属（※第三ゴール到達時は紙面製本版）・制作協力企業としてのクレジット掲載　（企業名およびロゴ）この一冊の成立に関与した企業としての記録を残すための掲載です。掲載方法は、本書全体の世界観と調和するかたちで、制作チームにて丁寧に設計します。 ※本掲載は、商品やサービスの広告を目的としたものではありません。 ※完成する書籍には、制作協力企業として企業名およびロゴを掲載します。支援時に、必ず「備考欄」に掲載を希望される企業名をご記入ください。ロゴデータの送付方法については、プロジェクト終了後にお送りするメールにてご案内します。

支援者：7人

お届け予定：2026年08月

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